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大家好，今天给各位分享烧烤烤鱼豆腐怎么弄好吃的一些知识，其中也会对江团豆腐鱼怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
主料：豆腐400g、比管鱼300g。
辅料：葱10g、盐5g、清水适量、花生油30ml。
1、比管鱼去除墨腺洗净备用。
2、豆腐切块备用。
3、热锅下油放入葱花炝锅。
4、加入比管鱼。
5、旺火翻炒10秒钟。
6、加入豆腐。
7、翻炒均匀。
8、加入盐、葱花和清水。
9、翻炒均匀，大火烧开。
10、转中火盖盖炖5分钟成盘即可。
大家好，我你们的七仔，今天给大伙分享一下罗非鱼的烤箱做法，废话不多说，来上干货了！
罗非鱼1条
（1.5斤左右）
小葱两根姜1块
花椒2克八角2个
盐30克生抽20克
清水大概2斤左右
油适量
花椒粉辣椒粉孜然粉适量
白芝麻小葱未辣椒未适量
1:罗非鱼去麟清洗干净，在背上划几刀。然后找个盆，把鱼放里面。
2:把整个的小葱、花椒粒、姜、八角、盐、生抽、放进去，再加入清水，水量可自行调整，浸泡过鱼最好。用保鲜膜密封放冰箱冷藏一夜。
3:把鱼取岀，用厨房纸擦干水份。
4:用锡箔纸垫住烤盘，再放上烤网，烤箱预热230度。把鱼放烤网上刷上一层油，依次洒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉，
（喜欢重口味的可以多放点，还有少许的盐）
5:把鱼翻过来，刷上一层油，放烤箱230度，烤25分钟。然后取出再刷一层油，依次洒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、跟盐。再放烤箱230度烤10分钟左右就可以了。
6:岀炉倒入盘中，撒上小葱未、芝麻、朝天椒未。要趁热吃，烤的时候已经很香啦，皮脆脆的，鱼肉白嫩，超级好吃。
注意事项
1:因为要隔夜浸泡入味，所以一定要活的，新鲜的鱼口感才会好吃。
2:要放到冷藏，不要放到冷冻里面。
世上唯有美食，和关注七仔的人不可辜负
鱼切片，鱼头剖两半，生姜拍烂放入鱼中，加入干淀粉调均匀；大葱切段，豆腐切块，蒜切片。
2.锅中烧油，油热放入鱼头，稍微过一下油，这样煮出来的汤才会更浓更香。
3.再入大葱段，翻一下。
4.轻轻地放入豆腐后，加入水，加入胡椒。
5.水开后，将鱼片一片一片地慢慢放入水中。
6.盖上锅盖，水开后五分钟就好了，要不鱼煮老了就不好吃了，再加入味精和盐就ＯＫ了。
刮去鱼鳞，将鱼洗净。
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切成块，大小按自己的习惯就好。
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裹上干面粉，薄薄一层。
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姜切成片。蒜拍一下，葱切段。调料按自己的口味加。
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锅中加入25毫升油，将花椒和八角放一半在锅里用小火煸香。
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将鱼放入锅里，中火煎至。
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煎成两面金黄色。
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煎好的鱼装盘备用。
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锅里加入5毫升油，将所有调料下锅小火煸炒香。
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加入老抽、生抽煸香，加入料酒和剩下的所有调料，再加入开水1500毫升。
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将鱼码在锅里。
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冻豆腐切块也放在锅里炖至，中间将鱼翻个，炖煮至收汤既可。
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炖好的鱼。
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装盘的鱼。
文章到此结束，如果本次分享的烧烤烤鱼豆腐怎么弄好吃和江团豆腐鱼怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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