大家好,关于夜宵黄鱼怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于夜宵海鲜大餐哪一道是你最爱的知识,希望对各位有所帮助!
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在霞山你可以吃到不一样的当地特色美食,感觉到不一样的湛江,看看下面这几家美食店,你是否有印象呢!
1、伍氏猪脚,在怡福商场内,这家店的招牌菜做法就是将猪脚放在瓦煲里,经过高温和长时间的蒸煲,于是就成了一道猪脚美味。很难得的一道美食,有机会一定要试试哦。
2、翠花饺子馆,在国茂广场内,是一家的典型的北方风味的饺子馆,除了饺子正宗外,就是环境非常不错,值得推荐的一家店铺。
3、米芝莲,在城市广场里,推荐他家的米芝莲鸡蛋仔,味道不错,吃完香留唇齿间,值得回味。
4、苹果时光,在霞山步行街,这家小店的樱花小卷和八爪鱼值得推荐。
5、长沙臭豆腐,也在霞山步行街里,推荐的理由就是味道够长沙味,够臭,够好吃!
6、何妈绿豆饼,霞山步行街里的美食店实在太多了,随便一家小店都能让你赞叹不已,何妈绿豆饼虽然是家全国连锁店,但是真的好评吔。特别是口味挺多哦。
太仓南洋广场汇集上百种特色小吃,煎、炸、煮、烤应有尽有,有香酥的鸡肉串、劲脆的掌中宝,糯叽叽的炸年糕、入味的炸排骨,还有越吃越香的臭豆腐,炸串不愧是逛小吃街的“开胃菜”。
红烧罗非鱼用料:罗非鱼、葱、姜、老抽、红塘、醋、盐、味精、蒜
做法:把鱼洗净,划十字花刀
(这样更能入味)。锅里放油,下入葱、姜、大蒜煸炒出香味。下入鱼略煎,加入老抽、醋、红糖、盐、水小火炖15分钟,收汤出锅。出锅后撒上葱丝、辣椒丝就好了。
清蒸罗非鱼做法:料酒腌15分钟。鱼肚子里也要腌上。水开后蒸10分钟。鱼蒸好后,倒出多余汤汁。热一点油,浇在鱼身。最后倒入鱼豉油就可以。
酸菜焖罗非鱼用料:酸菜
(酸芥菜)、罗非鱼、油豆腐
做法:
1.将清洗好的罗非鱼里外抹少许生抽,进行入味腌制
2.热锅冷油,将鱼直接下入锅内煎制;
3.将鱼煎制两面金黄后捞出,再将葱姜蒜下入油锅中煸香,并再次下入罗非鱼;
4.加少许白酒去腥提香,再倒入适量开水与切好的酸菜合煮,并下入油豆腐合焖7~8分钟;
5.出锅前下入少许盐、生抽调味即可。
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姜葱炒花蟹
主料:花蟹
调料:葱、姜、干蒜头、香菜、生粉
烹饪方法
1.花蟹洗净,取出蟹盖,去肺腮,翻面,刷洗腹部再撒点生粉。
2.吸去表面的水份,撒少许鸡粉。
3.放油爆香葱,姜,蒜片,加入花蟹爆炒,盐+水1/3碗调味。
5.猛火闷煮,撒上红辣椒,待汁收干捞起,撒上葱花,香菜即可。
关于夜宵黄鱼怎么弄好吃又简单到此分享完毕,希望能帮助到您。