大家好,辣椒炒饭怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括青椒炒饭的神仙做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于辣椒炒饭怎么弄好吃和青椒炒饭的神仙做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀,青椒切丁加入适量的盐腌好,再把葱花备好。
炒锅里加入适量的玉米油,油热后关小火,把鸡蛋倒进去不停的炒,炒散开
(忙着拍照,鸡蛋没炒的很散鸡蛋炒散后,马上把米饭倒进去,尽量炒散开,然后把青椒倒进锅里,开大火,炒一会就好了。出锅前尝下盐味是否合适,合适的话撒上葱花就可以出锅了。
食材
青椒
(4个)
米饭
(500克)
蒜头
(2个)
酱油
(2勺)
番茄酱
(2勺)
鸭蛋
(3个)
辣椒面
(适量)
步骤1、青椒切丝。
步骤2、蛋液加耗油倒入煎,煎完蛋切成小块。
步骤3、蛋和青椒一起炒,放入辣椒面,炒到7.8分熟盛出一边放置。
步骤4、蒜爆香,倒入米饭翻炒至饭散后倒入青椒和蛋。
步骤5、倒入酱油。加番茄酱。
步骤6、熟了之后盛起装盘,加点番茄酱就更美观了,大功告成。
1.前一天晚上剩下的米饭放到冰箱里,冻一晚上,拿出来稍微解冻,揉散。
2.炒熟鸡蛋,切拌成碎块。
3.洋葱菜椒洗净切丁。
4.热油,倒入洋葱丁和菜椒丁翻炒出香味。
5.倒入米饭。
6.米饭和食材充分拌匀,加入少许盐,鸡粉,酱油调味,炒熟即可,出锅
神仙吃法,以下是青椒炒饭具体做法∶
材料:
剩饭1碗
青椒1个
火腿2片
鸡蛋1个
盐、胡椒粉、生抽、油适量
步骤:
将青椒洗净,去籽去蒂,切成小丁备用。
火腿也切成小丁。
打散鸡蛋,加入少量盐和胡椒粉后搅拌均匀。
在热锅中加入适量油,待油热后放入鸡蛋液煎熟,翻面再煎几秒钟后取出备用。
继续在锅里加入适量油,放入青椒和火腿炒熟。
加入剩饭,用铲子将饭分散开。
淋上少量生抽和胡椒粉,继续翻炒均匀。
最后加入煎好的鸡蛋丁一起炒匀即可。
制作提示:
火腿可以用其他肉类代替,例如培根等。
切好的鸡蛋丁可以用保鲜膜包起来,放进冰箱保存,下次炒饭时直接拿出来使用即可。
关于辣椒炒饭怎么弄好吃,青椒炒饭的神仙做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。