大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于火腿肠有点酸怎么弄好吃，火腿肠发酸补救办法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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将香肠清洗净后放入蒸锅蒸熟，然后成切片状备用。
将姜切末、干辣椒切段、炒锅里放油并放入花椒炒出香味后，再放入香肠及蒜苗、加入适量的生抽和白糖翻炒，根据个人口味看蒜苗熟透程度加入少量的鸡精调味。这样炒出的香肠就没有酸味了。
常见的就是可以选择用水泡一下，味道也是很好的，很大程度的去除掉香肠的酸味，也可以放一点调味料。
先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟，在放在外面杀菌。盛一碗冷水、小半勺食用碱，充分融合。
香肠切片，放入碱水中浸泡10-20分钟。捞出香肠，沥干水，装盘，放蒸锅里蒸5分钟即可。
只有扔掉。食品一般有酸味证明就是发酵了。为了身体健康最好不要吃。在日常生活中我们都应该注意食品最好是少买精吃。
如果火腿肠发酸，但是很轻微的话，可以将火腿肠直接泡到盐水里浸泡15分钟左右，就可以把大部分的酸味都泡走了，也可以将火腿肠直接加粗盐爆炒，同样可以补救它发酸
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的火腿肠有点酸怎么弄好吃和火腿肠发酸补救办法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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