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大家好，关于几个人的菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于家里来了几个客人，准备在家设宴怎么招待的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
来笋干炒肉，青椒炒肉.来一碗田螺.海螺.来卤菜一份.青菜一份，牛杂.鸭杂一份，来几瓶碑酒.果酒.再来一些果汁。
如果两个人吃海底捞，建议按照自己喜欢的口味来点菜。可以要一份羊肉，一份鸭血，一份白萝卜片，一份生菜…
我去过两次海底捞，以后再也不会去了。
不否认，海底捞做得非常优秀。门庭若市，生意火爆。菜品做得很精致很美味，干净卫生。这些不是重点，重点是人家的服务非常好。
优点过度，就会成为缺点。就是海底捞的过度服务，让我感觉非常别扭。本来，我很喜欢海底捞的那种门庭若市的氛围，连等座的过程都很温馨。甚至我希望不吃火锅也可以去人家的等座区坐一会儿。但是这种情况绝不可能。一进门就会有门童高声大喊“欢迎光临”，然后又是问几位，又是拿号。如果不吃火锅来坐一会儿，肯定不好意思。
陪几个朋友一起吃个火锅吧，人家服务员热情洋溢的不断来帮你煮菜加汤，不断在一旁服务，让我感觉非常不舒服。
真正的优质服务，是适度服务，适可而止。前几天，河北有个“初级干部吃火锅不给钱还打人”的新闻，事情就是因为过度服务引发的。
虽然那个所谓的干部是冒充的，但是惹祸的根源还是火锅店的过度服务。当时客人自带酒水。本来一般餐厅都是禁止自带酒水，偏偏这个火锅店要帮人家开红酒。服务员又忙，开着红酒又来客人了，就把打开的红酒放在门外备餐柜上。客人发现少了一瓶红酒，认为是服务员偷了，这才吵了起来，最终大打出手。
客人自带酒水，店家可以不过问，但是也不应该太热情的帮着开瓶。你的热情，特别是过度热情，只会惹来麻烦。
让餐饮回归餐饮，可以热情服务，但是必须适可而止。过度热情让人不舒服。
特别是吃完火锅以后，店里还要高声大喊，“慢走，欢迎下次再来…”
客气不是错，但是高声大喊的客气，严格来说是一种无礼。
我吃火锅，喜欢点一份羊肉，百叶，鸭血，萝卜，豆皮，豌豆尖，生菜…
我喜欢不受打扰的吃火锅。
当然这只是我的个人爱好，也许只是我喜欢安静而已，不代表所有人的观点。
海底捞是一个非常优秀的企业，但是并不代表能够适应任何人。比方，我。
感谢您的关注。我是美食作家周六六，关注六六，健康长寿！
既然是请领导吃饭，当然是领导到场后请他点菜，问问有没有忌口。
具体步骤如下：三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。
酒一定要备两种以上，让领导选一样两瓶。
打听清楚领导的饮食禁忌。
礼多人不怪饭桌上不谈事，这是规矩，聊些领导擅长的，收藏，奥运，车子，轶闻，但最好是高雅的领导在外边没喝醉那都是讲原则的。
吃完看领导意思，在饭桌上不把领导喝高兴这顿饭只能是报名饭了，打牌，KTV，桑拿，但是别随便给领导安排余兴节目。
拓展：请客：宴请客人的意思，在中国这样的礼仪之帮更是一种普遍的社会现象，其实国人在乎的不全是宴席中美味，而是亲朋好友在一起的热闹劲，可以说请客已经成为我们的一种习俗。。沟通朋友亲人之间的感情的一种方式，也是社会交际不可缺少的手段。
我是老王，我来回答。就一句话：两个人喝酒，四个菜是最佳配置，最符合好事成双，最具仪式感，多了浪费，少了不对。
一个人喝酒，由于是自斟自饮，对于菜品你想怎么吃就怎么吃，怎么喜欢怎么来，但是对于讲究一点的，有点仪式感的人来说，一个人饮酒，一定要有两个菜的配置。因为最起码有两个菜，才能渐入佳境。
那么两个人喝酒为什么要有四个菜呢？
因为在中式餐饮环境下，两人为从，三人为众。我们的文化讲究的是好事成双！
那这样说吧，你见过有人用一根筷子或者三根筷子吃饭的吗？所以在中式餐饮环境下，不成文的规定，讲究上桌的菜一定是偶数成双的，所以北方民间宴席有八大碗，讲究的也是成双成对。
在山东南部地区，民间忌讳桌上只上了三道菜，哪怕是家里有咸菜疙瘩，有个水果，也要拼凑一个菜，凑成四道菜。
他们认为桌上只上了三道菜，那是给死人吃的。近年来，有个小成本电影冷门佳作《中邪》就对此进行过描述。
一个人喝酒要有两道菜，两个人喝酒要有四道菜，三个人以上喝酒，在当下就没有太多的讲究，有时在餐厅用餐，菜不够，随时可以加。
两个人喝酒的用餐氛围，在当下，其实也没有太多的讲究了。两个人用餐，相互之间非常熟悉，两个菜也能凑活，三个菜也不是不行。
如果两个人刚认识去喝酒，四个菜是最起码的必备，也是对相互的尊重。也最具有喝酒的仪式感。
两个人六个菜，没有必要，八个菜过于浪费，两荤两素是常规最佳配比，不单调，也不过分张扬！
我们传统的文化讲究的是平衡，餐饮上讲究的是成双配置。用的是一双筷子，使用的是八仙桌，民间流水宴席是八大碗。
最后让我们再看一看题目，两个人喝酒，做几个菜合适？
无论有没有硬菜，还是常规的小炒菜，由于是做，不是下馆子，重要的有仪式感的事情再说一遍：两个人喝酒，起码要有四道菜，荤素随便，两厢情愿！
祝你们喝酒开心！
关于几个人的菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
