大家好，如果您还对萝卜现腌现吃怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享萝卜现腌现吃怎么弄好吃的知识，包括白萝卜的10种家常菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 萝卜生吃的做法
2. 萝卜怎么腌制好吃的简单做法
3. 腌好的萝卜有辛辣味怎么补救
4. 白萝卜的10种家常菜

萝卜生吃的做法

先把萝卜切条，切块，切丝都可以，然后放盐进去腌一会，然后过一会就把萝卜上面的盐洗干净，加入喜欢的配菜，辣椒，酱油，冰糖，醋，香菜都可以，腌制一会入味就可以吃了

萝卜怎么腌制好吃的简单做法

首先是把萝卜洗干净，切成条或者是片状，然后用盐进行揉搓均匀，放到凉快的地方进行凉晒，去除水分，晾晒发捻以后就可以放入器皿中，加入适量的盐，干姜片，辣椒，花椒，再加入一点白糖，倒入一定数量的醋，把萝卜条或者是片淹没，进行密封，这样的情况下一般的有7-15天就可以吃了，非常的清脆可口，酸辣可口，很下饭。

腌好的萝卜有辛辣味怎么补救

应该是盐放少了，不然腌了一晚上不会有辣味儿的，或者是萝卜太大了没有切开，整个的根部就没腌透。

腌萝卜尽量挑大个的，特别脆爽，小萝卜还没长开，就会又硬又辣。

现吃现腌的萝卜最好切成丝或者是条，洒上盐拌一下，半小时就腌透了，加入一点香菜沫，也非常爽口。

白萝卜的10种家常菜

食材：

萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精

做法：

1准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用

2控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干

3香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用

4取一个梨，洗干净切小块

5把梨放进榨汁机去汁

6取糯米粉，不用太多

7把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱

8将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱

9彻底的和调料搅拌均匀

10将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。