羊肉白萝卜怎么弄好吃 白萝卜炖羊肉片做法

大家好，如果您还对羊肉白萝卜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享羊肉白萝卜怎么弄好吃的知识，包括白萝卜炖羊肉片做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 吕小厨白萝卜炖羊肉做法
2. 羊肉白萝卜饺子怎么做才好吃
3. 正宗羊肉炖白萝卜的做法家常味
4. 白萝卜炖羊肉片做法

吕小厨白萝卜炖羊肉做法

食材：白萝卜一根、羊肉一块、白胡椒适量、

制作方式：

1、羊肉切成大块，清洗干净，冷水下锅加入葱姜蒜焯一下水，撇去血沫;

2、锅里倒入油，油热加入羊肉煸炒一下，然后加入生姜的大葱，倒入生抽、老抽，接着加入水，先大火煮开，转小火焖一会;

3、焖好了之后加入白萝卜，继续炖煮20分钟，同时撒入一点白胡椒粉;

4、炖煮好后，出锅前加入少量的盐拌匀，即可。

羊肉白萝卜饺子怎么做才好吃

步骤/方式1

用料:羊肉、白萝卜、葱、姜适量

花椒20粒调料：老抽、生抽、十三香、蚝油、香油、盐、鸡精

花椒水拌羊肉，可有效去膻，花椒水晾凉

步骤/方式2

剁碎的羊肉里分次加花椒水，边加边搅拌，松软了即可

步骤/方式3

姜葱切碎

步骤/方式4

葱姜和所有调料放进肉糜，搅拌均匀，放到冰箱里冷藏20分钟，入入味儿

步骤/方式5

萝卜去皮直接切丁

步骤/方式6

萝卜丁加入肉糜，再次放入适量调料，搅拌均匀。这次主要是给萝卜入味，后放又不至于腌出水。馅儿就做好了。然后，用保鲜膜封上口，放冰箱里冷藏

步骤/方式7

和面

步骤/方式8

切下一块儿，拉长，切剂子，擀饺子皮。还没用到的面继续用保险膜盖口，防止风干。

步骤/方式9

包好了，煮起来

步骤/方式10

羊肉萝卜馅饺子就好了

正宗羊肉炖白萝卜的做法家常味

步骤/方式1

羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片

步骤/方式2

锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用。

步骤/方式3

锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时

步骤/方式4

打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点盐

（醋）去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。

步骤/方式5

装碗开吃

白萝卜炖羊肉片做法

1/11将羊肉洗干净备用。

2/11白萝卜洗干净去皮备用。

3/11将白萝卜十字切法，切成薄片。

4/11将羊肉切成片。

5/11将葱切成圈，红椒和姜切成末。

6/11开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入羊肉,料酒翻炒。

7/11羊肉炒变色后放入葱姜，白芷,桂皮粉,炒出香味。

8/11锅里放入小半锅开水，将羊肉炖十分钟。

9/11十分中后放入白萝卜,锅热起来后，转小火炖十五分钟左右。

10/11炖好后，放入盐,味精进行调味。

11/11盛出来撒上葱花即可。

文章到此结束，如果本次分享的羊肉白萝卜怎么弄好吃和白萝卜炖羊肉片做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！