大家好，今天小编来为大家解答肉末咸了怎么弄好吃呢这个问题，灌香肠的肉咸了怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 灌香肠的肉咸了怎么办
2. 太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃
3. 饺子馅咸了该怎么办
4. 盐菜肉末的做法

灌香肠的肉咸了怎么办

方法一：淡盐水浸泡

如果香肠比较咸的话，可以在水中加入少许盐，放入香肠浸泡一小时左右即可。如果腊肠实在太咸，可以选择多浸泡几次，这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中。

方法二：开水烹煮

或者可以烧开一锅清水，然后把切成片的香肠放进开水中煮十分钟左右。这样就可以去掉咸味，可以重新蒸煮。需要注意的是，煮的时间不宜太长，否则会使香肠味道变淡

太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃

1、可以当盐巴用。；

2、可以蒸肉饼。；蒸肉饼的做法：；用料；

主料：猪肉200克、咸鸭蛋剩下的蛋清；

辅料：姜5克、葱少许、红薯淀粉10克、料酒5毫升、低盐生抽适量、砂糖5克；

做法；

1、准备材料：200克猪上肉和1只咸鸭蛋；

2.把猪肉剁成肉沫；

3.把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里，咸蛋黄要先拿走，咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面；

4.将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯淀粉放入肉沫中顺着一个方向搅拌；

5.把肉沫压平；

6.蒸锅烧开水后放入咸蛋肉饼，用大火蒸10分钟；

7.蒸熟后撒上葱丝即可

饺子馅咸了该怎么办

如果制作的饺子馅咸了，可以采用添加适量的肉末、蔬菜或者是淀粉等中和一下盐分即可，也可以将土豆条拌入饺子馅混合后，将土豆条挑出，土豆条中的淀粉可以带走一定的盐分。

盐菜肉末的做法

步骤1

准备材料：肉末、豇豆丁、葱、姜、蒜、萝卜干切丁、咸菜末

步骤2

将豇豆先在锅里炒个8成熟，然后盛出，再抄下肉末

步骤3

或者可以像我这样偷懒炒，将豇豆推到一边，肉末在另一边炒

步骤4

姜肉末炒开加入葱、姜、蒜、料酒，去下腥

步骤5

然后将两者炒匀，出锅盛放在一边

步骤6

然后将萝卜干和咸菜末在油里煽一下，放点辣椒同炒

步骤7

炒匀后加入一小勺老抽略微增色即可，可以再加点增鲜的味精或者鸡精

步骤8

炒匀就可以出锅了，咸菜萝卜干不要放太多，老抽不要换成生抽，不然会咸翻的

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