其实辣椒炒山药怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解青椒山药片怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享辣椒炒山药怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 淮山木耳红萝卜怎么炒
2. 山药辣椒炒肉片的做法，山药辣椒炒肉片怎么做
3. 青椒山药片怎么做
4. 川菜素炒山药家常做法

淮山木耳红萝卜怎么炒

做法步骤

步骤1

木耳提前半小时用温水泡发好，撕成小块。

步骤2

胡萝卜一根，削皮，切成薄片。一个青椒切斜圈，葱切段。

步骤3

淮山洗干净，削皮

（戴手套，防止痒），斜刀切薄片。然后放水稍微洗干净粘液，放入碗中，加水漫过，加入一点白醋防止氧化变色。

步骤4

碗中加入一勺生粉，加入两勺清水，搅拌均匀做成水淀粉备用。

步骤5

锅中放多点水，大火烧开，加入一点盐和花生油，然后倒入沥干水的淮山片，焯水30秒左右。再倒入胡萝卜片和木耳，继续焯水40秒左右，捞出。

步骤6

迅速把焯过水的淮山木耳胡萝卜片过一下冷水，防止过熟。

步骤7

热锅下油，下青椒炒香

步骤8

倒入沥干水的淮山木耳胡萝卜，大火翻炒30秒左右，加入葱段和水淀粉，炒匀，加入一点盐调味，再加入一点花生油即可。

步骤9

爽脆而又好看的一道菜就做好了。肉吃多了，偶尔来顿素的觉得挺好的。

山药辣椒炒肉片的做法，山药辣椒炒肉片怎么做

先把肉片给腌制好，然后在加入一点淀粉，下油锅爆炒，最后在和山药辣椒一起翻炒就行了。

青椒山药片怎么做

准备好的食材。

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第2步、山药去皮切片胡萝卜切片青椒切片，葱姜蒜切丝。

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第3步、锅中放油，放入姜丝。

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第4步、放入胡萝卜片翻炒，然后放入葱丝和山药片。

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第5步、翻炒熟，放青椒和蒜末。

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第6步、放入盐鸡精酱油调味。

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第7步、成品装盘。

川菜素炒山药家常做法

主料：山药半颗，荷兰豆适量，腊肠半个，香菇1个

辅料：葱少许，花椒粉少许，盐适量，油适量，鸡精适量

做法：

1.备好食材。

2.油热，下入切好的山药片、香菇片、腊肠片、荷兰豆、葱花、花椒粉翻炒。

3.加盐、鸡精炒匀出锅。

关于辣椒炒山药怎么弄好吃窍门和青椒山药片怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。