各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享没吃完的烤鸭怎么弄好吃,以及剩烤鸭的十种吃法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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第一种,《烤鸭炖冬瓜》,这种是比较的做法,鸭肉香浓,冬瓜熟透,汤鲜味美。
第二种《辣椒炒烤鸭》炒着吃配上辣椒,很是入味。
第三种《烤鸭馅饼》,把烤鸭肉丁,鸡蛋、洋葱,加生抽、胡椒粉拌均匀,加花生油拌均匀,包的时候加盐拌均匀,面发好后,弄成馅饼电饼铛烙馅饼。
当然还可以做包子,做饺子,鸭架可以炸着吃或者炖汤,还可以做椒盐烤鸭,孜然烤鸭等等
可以放在冰箱冷藏,第二天吃的话,用烤箱或者空气炸锅回一下锅炉,会外焦里嫩,在搭配一些孜然粉,按照自己喜欢的口味放调料
材料:隔夜烤鸭,长辣椒,蒜苗,姜,葱,蒜,花椒粉。
做法:
1、蒜头,姜拍扁;葱头切段;长辣椒和蒜苗斜刀切段。
2、热油,爆香葱头、姜和蒜。
3、下烤鸭炒香约1分钟,下小半碗水,加入花椒粉,沸腾转小火盖上盖子,焖2-3分钟,至汤汁收干。
4、转大火,下蒜苗和辣椒炒香,放少许酱油和麻油,翻炒均匀起锅。
小贴士:
1、不吃辣的小伙伴,可选香芹和蒜苗代替辣椒。
2、蒜苗炒软了口感不好建议翻炒均匀就可出锅。
辣椒炒烤鸭
做法:1、把青红辣椒切块,爱吃辣椒的可以用尖椒一起炒,姜切片,花椒粒和辣皮子泡泡,这样炒出来香浓不糊。把烤鸭切大小一样的块
2、热锅凉油,油热7成下花椒粒、姜片、辣皮子炒出香味,下辣椒块翻炒出辣味
3、下烤鸭块快速翻炒均匀,加生抽快速出酱香味以后
4、中火炒出香辣味以后,出锅,真是色香味俱全,鸭肉香浓好吃极了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。