(1)信号山美食滤镜
信号山位于中国浙江省绍兴市,是一座以自然风光和历史文化著名的旅游胜地。在信号山,你可以品尝到各种当地美食,其中最受欢迎的就是信号山美食滤镜。下面是一份详细的菜谱,供您参考。
【菜谱一】信号山红烧肉
材料:
- 猪五花肉500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1.将猪五花肉洗净,切成2-3厘米见方的小块。
2. 热锅冷油,将五花肉块放入煸炒,等肉块表面变色后加入生姜、大葱、料酒、生抽、老抽继续煸炒。
3. 加入适量的水,放入冰糖、八角、桂皮,大火烧开后转小火炖煮约40分钟,直到肉熟软入味。
4. 收汁:将肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。
适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是红烧肉的味道非常美味,适合作为一道家常菜。
禁忌:由于红烧肉的油腻口感,因此血压高、胆固醇高、糖尿病等人群应该适量食用。
(2)信号山美食滤镜
信号山位于中国浙江省绍兴市,是一座以自然风光和历史文化著名的旅游胜地。在信号山,你可以品尝到各种当地美食,其中最受欢迎的就是信号山美食滤镜。下面是一份详细的菜谱,供您参考。
【菜谱二】信号山炒米粉
材料:
- 干米粉100克
- 瘦肉末50克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤:
1.将干米粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,使其充分泡发。
2. 热锅加油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱花、姜末、蒜末继续煸炒。
3. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
4. 倒入泡发的米粉,翻炒均匀,直到米粉熟透。
5. 最后加入适量的水,翻炒均匀后即可出锅。
适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢米粉口感的人。
禁忌:由于米粉本身比较清淡,因此血压高、胆固醇高、糖尿病等人群应该适量食用。