西兰花根茎怎么弄好吃,西兰花根怎么做咸菜

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本文目录

  1. 西兰花的根茎能吃吗
  2. 西兰花根怎么做咸菜
  3. 西兰花茎可以吃吗
  4. 干西兰花根的腌制方法

西兰花的根茎能吃吗

西兰花的根茎通常可以吃。西蓝花根可以吃,适量食用西兰花根部可以补充蛋白质、膳食纤维等营养素,通常西兰花根部可以吃。

西兰花根怎么做咸菜

食材:西兰花根1个、盐1茶匙、小米椒1个、米醋1勺、香油1茶匙

步骤1/7

西兰花根一枚

步骤2/7

西兰花根刮掉外皮洗净,切成小粒

步骤3/7

放入容器加入1茶匙盐

步骤4/7

摇匀,腌制30分钟,腌制好将多余的水分沥走。

步骤5/7

加入小米椒圈,米醋,香油

(味不够可以再加少许盐)

步骤6/7

拌匀即可食用~

最后一步

成品

西兰花茎可以吃吗

可食

花茎可食,虽然花茎比花味淡,但富含钙质、维他命C及水溶性纤维,有助增加饱腹感,更能抑制饥饿感,将花茎切成细条,与西兰花同炒或蒸食。

干西兰花根的腌制方法

食材:西兰花根1个、盐1茶匙、小米椒1个、米醋1勺、香油1茶匙

步骤1/7

西兰花根一枚

步骤2/7

西兰花根刮掉外皮洗净,切成小粒

步骤3/7

放入容器加入1茶匙盐

步骤4/7

摇匀,腌制30分钟,腌制好将多余的水分沥走。

步骤5/7

加入小米椒圈,米醋,香油

(味不够可以再加少许盐)

步骤6/7

拌匀即可食用~

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