今天给各位分享西兰花炒虾怎么弄好吃视频的知识，其中也会对炒虾怎么做好吃，西兰花炒虾的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 蒲瓜炒虾怎么炒
2. 炒虾怎么做好吃，西兰花炒虾的家常做法
3. 西兰花炒虾膏的做法
4. 如何做西兰花炒虾

蒲瓜炒虾怎么炒

1、用料。主料：葫芦400g，虾20g。调料：花生油适量，食盐适量，蒜2瓣。

2、蒲瓜洗净，去皮切丝；虾米洗净切粒，蒜剁碎；

3、下油在锅里，爆香虾米，铲出来备用；

4、下蒜爆香，倒下蒲瓜丝、虾米，翻炒；

5、炒至蒲瓜丝熟透，下盐炒均即可出锅。

炒虾怎么做好吃，西兰花炒虾的家常做法

西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个

做法

1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用

2.西兰花切好，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。

3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅！

西兰花炒虾膏的做法

用料

西兰花一小颗

黑虎虾虾仁100克

蒜3瓣

盐3克

淀粉3克

生抽半勺

料酒半勺

做法步骤

?1、西兰花掰成小朵，去老梗洗净。用盐水浸泡一下，清除可能隐藏的小虫。

?2、小锅加水煮开，加少量盐和油，把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右，装盘备用。

?3、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀，腌制待用。

?4、蒜洗净切碎备用。

?5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油，油热后加入蒜末煸炒出香味。

?6、加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。

?7、加入西兰花，拌炒均匀。加适量盐，加入少许焯过西兰花的汤汁，加热收汁。

?8、出锅

如何做西兰花炒虾

食材：西兰花500克，明虾仁100克，西红柿2个，酱油少许，盐少许，葱少许，姜少许，油适量

步骤：

1、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块。

2、虾仁洗净剔除黑线。

3、油热放入葱姜，虾仁接着放入炒加西红柿。

4、炒至八成熟，放入菜花，加入盐，酱油。

5、放入少量水翻炒，水差不多没有即可出锅。

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