大家好，关于白萝卜苔怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒜苗萝卜苔怎么炒好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蒜苗萝卜苔怎么炒好吃
2. 萝卜苔腌酸菜的正宗做法
3. 萝卜菜苔怎么炒好吃
4. 萝卜苔的腌制方法

蒜苗萝卜苔怎么炒好吃

/原料

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萝卜

(1个)

蒜苗

(1把)

油5ml

南德1勺

酱油1勺

盐1/3勺

1/取1把蒜苗，去除根部和黄叶，清洗干净后，切成短段，放在盘中。

2/取1个萝卜，清洗干净后，削去外皮，先切成片状，然后再切成条状，放在盘中。

3/洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

4/等锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的蒜苗倒入锅中，翻炒几下，

5/在蒜苗稍微变蔫的时候，把蒜苗盛起，装入盘中。

6/然后，把萝卜条倒入锅中，翻炒几下，

7/把萝卜条平铺在锅底炕一会儿。

8/在萝卜条变色的时候，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和萝卜条混合均匀。

9/然后，把盘中的蒜苗倒入锅中，翻炒几下，让蒜苗和萝卜条混合均匀。

10/然后，再在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。

11/最后，在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

12/盛起，装入盘中。

13.美味又好吃的炒蒜苗萝卜苔完成开吃了。

萝卜苔腌酸菜的正宗做法

食材准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。

制作方法：

1.先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。

2.萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。

3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中，大火煮开，然后放入腌好的萝卜，煮2分钟，接着将煮好的水放凉，最后将水和萝卜全部放入到碗中，耐心等待2小时，即可食用。

萝卜菜苔怎么炒好吃

原料

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新鲜苔菜

(300克)

新鲜胡萝卜

(1根)

香葱1根

姜块1块

花生油、精盐适量

鸡精、味精、香油适量

1/首先将新鲜的苔菜去根，用清水洗干净待用。

2/胡萝卜洗干净，去皮然后切成细细的胡萝卜丝备用。

3/香葱去皮洗干净，姜块也去皮洗干净待用。

4/把香葱从中间切开切成香葱末，姜块也是切成姜末。

5/将炒锅烧热倒入适量的花生油，待油有七成热时放入香葱末和姜末以及胡萝卜丝煸炒。

6/然后放入之前备好的苔菜，开始翻炒。

7/最后，等到苔菜炒出菜汁，苔菜的根部开始发软是放入食油、味精、鸡精、香油等出锅即可。

萝卜苔的腌制方法

萝卜苔腌制的方法

（一）食材主料：萝卜叶六棵辅料：盐、冰糖块适量

（二）步骤1、准备材料：将凉好的萝卜叶洗净控干水分，准备好盐和冰糖

2、把控干水分的萝卜叶躺开，撒盐抓韵，让叶子都有盐

3、把摸好盐的萝卜叶打圈放入盆里，静置三十分钟

4、静置好的萝卜叶放入容器

（玻璃罐）中，把腌出的汁水一起到入容器中，将萝卜叶压实，

5、压实之后放入冰糖块，用一块石头压在上面，萝卜叶都寖在汁水里，盖上盖子密封，放至阴凉通风的地方，几天可用

（炒或者凉拌介可）。

关于白萝卜苔怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。