各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享弄鸡腿肉怎么弄好吃窍门，以及鸡腿肉怎么炒好吃的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鸡腿肉怎么炒好吃的做法
2. 鸡腿肉的16种做法家常
3. tp好的鸡腿肉怎么做好吃
4. 鸡腿肉去骨好吃的做法

鸡腿肉怎么炒好吃的做法

主料：鸡腿3只、胡萝卜一根、生姜几片、大蒜2粒、青辣椒2个

辅料：盐适量、豆瓣酱适量、食用油适量、酱油少许

做法：

1.准备好材料

2.鸡腿切段，胡萝卜切丁备用

3.油锅烧热放入切好的鸡腿肉

4.翻炒几下

5.煎至两面都金黄后放入大蒜，生姜和干辣椒爆炒一会

6.放入胡萝卜丁翻炒5分钟

7.依次放入盐、酱油、

8.豆瓣酱翻炒均匀

9.放入一碗水焖至水干

（至胡萝卜熟，若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮

10.盖上锅盖大火煮一会

11.起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅

12.出锅后即可食用

鸡腿肉的16种做法家常

食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

1、首先准备4、5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。

2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。

3、然后准备生姜和小葱等，清洗干净，生姜切成小片，小葱切断放在碗里搅拌一下。

4、在装鸡腿的器皿里，倒入生抽些许，适量的蚝油和料酒。

(可以多倒点料酒，去除鸡腿的本身腥味)

5、用筷子搅拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放到冰箱里大概一个小时这样，容易使鸡腿入味。

6、开火，热锅倒油，然后把鸡腿一个一个依次放进去煎炸，等到鸡腿两面煎至金黄时，把你切好的葱姜蒜倒进去，继续翻炒。

7、加入生抽、蚝油、料酒等翻炒均匀上色即可。

8、接下来就可以把可乐倒入锅中了，可乐不要倒太多，淹没鸡腿就行了。

9、盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右，一般我是中途在锅中加盐，调料等。

10、开大火收汤汁就行了，等到锅里汤汁浓稠的时候，关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。如果宝宝喜欢吃芝麻的，还可以准备一些白芝麻，在鸡腿出锅时，洒在上面一层。味道会更加的醇香!

tp好的鸡腿肉怎么做好吃

可以直接凉拌吃，或者炸着吃

鸡腿肉去骨好吃的做法

1、将鸡腿从冰箱取出，放在凉水中解冻，然后再用清水，将每一个鸡腿洗干净，沥干水备用。

2、用刀将鸡腿肉剔除鸡腿肉跟鸡骨头。用刀的时候注意安全，不要伤到手。

3、剔除的鸡腿肉可以分成两部分，第一部分，就是骨头带肉的部分的鸡腿肉；纯肉的部分，切成小方块。将鸡腿骨头带肉的部分用腌料腌制好。

4、加入鸡蛋一枚。

5、然后将纯肉的部分腌制好。

6、开始进油锅进行第一遍的炸制。

7、炸制八分熟，然后捞起。

8、然后再进油锅进行第二遍的炸制。

9、最后捞起全部的鸡腿肉。

好了，关于弄鸡腿肉怎么弄好吃窍门和鸡腿肉怎么炒好吃的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！