用馒头可以做什么美食?下面就是一篇详细菜谱,包括制作流程、适合人群和禁忌等。
【1】馒头披萨
材料:
- 4个中等大小的馒头
- 适量橄榄油
- 适量洋葱,切碎
- 适量大蒜,切碎
- 适量番茄酱
- 适量马苏里拉奶酪
- 适量盐和胡椒粉
- 适量面粉
- 适量水
制作步骤:
1.在平底锅中,加入少量橄榄油,用中火加热,加入洋葱和大蒜,翻炒5分钟。
2. 加入番茄酱,翻炒1-2分钟。
3. 加入切碎的馒头,翻炒2-3分钟,直到馒头变软。
4. 加入马苏里拉奶酪,继续翻炒1-2分钟。
5. 加入少量盐和胡椒粉,调味。
6. 将调味好的馒头披萨放入烤盘中,在预热的烤箱中烤15-20分钟,或者直到馒头熟透。
适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合小孩子和素食者。
禁忌:这道菜如果加入过多的盐或胡椒粉,可能会使味道过于浓烈,不适合所有人食用。
【2】馒头汉堡
材料:
- 4个中等大小的馒头
- 1个鸡蛋
- 1/2杯面包屑
- 1/4杯黄油
- 适量洋葱,切碎
- 适量大蒜,切碎
- 适量辣椒粉
- 适量盐和胡椒粉
- 适量面粉
- 1/2杯牛奶
制作步骤:
1.在平底锅中,加入少量橄榄油,用中火加热,加入洋葱和大蒜,翻炒5分钟。
2. 加入鸡蛋,翻炒1-2分钟,直到鸡蛋熟透。
3. 加入面包屑,翻炒1-2分钟,直到面包屑变软。
4. 加入黄油,继续翻炒1-2分钟。
5. 加入辣椒粉和盐和胡椒粉,调味。
6. 加入面粉,搅拌均匀。
7. 将调味好的面包屑和面粉混合物倒入平底锅中,用中火翻炒至面粉充分混合。
8. 加入牛奶,搅拌均匀。
9. 将调味好的面包屑混合物倒入烤盘中,在预热的烤箱中烤10-12分钟,或者直到面包熟透。
10. 将汉堡取出,切成适当大小的块。
适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合小孩子和素食者。
禁忌:这道菜如果加入过多的盐或胡椒粉,可能会使味道过于浓烈,不适合所有人食用。
【3】馒头三明治
材料:
- 4个中等大小的馒头
- 1个鸡蛋
- 1/2杯面包屑
- 1/4杯黄油
- 适量洋葱,切碎
- 适量大蒜,切碎
- 适量番茄酱
- 适量盐和胡椒粉
- 适量面粉
- 1/2杯牛奶
制作步骤:
1.在平底锅中,加入少量橄榄油,用中火加热,加入洋葱和大蒜,翻炒5分钟。
2. 加入鸡蛋,翻炒1-2分钟,直到鸡蛋熟透。
3. 加入面包屑,翻炒1-2分钟,直到面包屑变软。
4. 加入黄油,继续翻炒1-2分钟。
5. 加入番茄酱,翻炒1-2分钟。
6. 加入盐和胡椒粉,调味。
7. 加入面粉,搅拌均匀。
8. 将调味好的面包屑混合物倒入平底锅中,用中火翻炒至面粉充分混合。
9. 加入牛奶,搅拌均匀。
10. 将调味好的面包屑混合物倒入烤盘中,在预热的烤箱中烤10-12分钟,或者直到面包熟透。
1
1.将汉堡取出,切成适当大小的块。
1
2. 将面包片放在面包三明治上,加入切片的火腿、生菜和蕃茄。
1
3. 将面包三明治放入烤箱中,烤3-5分钟,或者直到面包和蕃茄熟透。
适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合小孩子和素食者。
禁忌:这道菜如果加入过多的盐或胡椒粉,可能会使味道过于浓烈,不适合所有人食用。