猪心煮汤怎么弄好吃呢(猪心炖汤的正宗做法)

其实猪心煮汤怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解猪心炖汤的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享猪心煮汤怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 猪心煲汤要什么配料
2. 猪心煲汤怎样好
3. 猪心煲汤放什么材料最好
4. 猪心炖汤的正宗做法

猪心煲汤要什么配料

配料：西洋参、山药、太子参

做法：

1、先将猪心洗净，切好。

2、西洋参洗净切好，太子参洗净，山药洗净切块备用。

3、然后将猪心、西洋参、山药、太子参一同放入炖锅中，加适量水。

4、之后改善锅盖，按煲汤键煮炖。

5、最后食用前加加入适量食盐调味即可。

猪心煲汤怎样好

将猪心下入凉水煮开，放入辅料后煲50分钟，揭盖放入枸杞和盐，再煲5分钟即可出锅饮用。

煮开猪心

将切成片的猪心下入凉水，放入姜片，用大火将水烧开。

加入辅料

水开后倒入桂圆、莲子、红枣，转小火再煲五十分钟。

放入枸杞

揭盖后放入枸杞，加入盐，再煲五分钟即可出锅食用。

猪心煲汤放什么材料最好

准备材料：猪心、红枣

做法：

1、将红枣洗净，用刀背把里面的核拍出来；

2、把猪心洗净后切成厚块，在锅中煮一下，记得加一些料酒在锅中，可以去除腥味；

3、把准备好的红枣和猪心一起放入砂锅中，加入适量清水，调至自动档煲至猪心熟烂即可食用。

猪心炖汤的正宗做法

做法如下：

准备原料：猪心1只，鲜人参2条，枸杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。

步骤：

1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。

3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。

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