美食大龙糕
【步骤】
1.准备材料:糯米粉、糖、牛奶、水果等。
2. 制作糯米粉面团:将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入牛奶,揉成面团。
3. 制作龙利鱼馅:将龙利鱼切碎,加入柠檬汁、盐、胡椒粉等调料拌匀。
4. 制作龙利鱼馅料球:将龙利鱼馅包裹在糯米粉面团中,搓成球状。
5. 制作龙利鱼龙利糕:将糯米粉面团揉成球状,沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
6. 蒸好的龙利鱼糕取出,放入盘子中,淋上糖浆。
【适合人群】
1.喜欢吃甜食的人:大龙糕口感软糯香甜,非常适合喜欢吃甜食的人。
2. 需要控制体重的人:大龙糕的热量较高,需要控制体重的人可以选择低热量的龙利鱼馅料。
3. 需要休息的人: 制作龙利鱼糕需要耗费一定的精力和时间,因此需要休息的人不太适合制作。
【禁忌】
1.消化系统较弱的人:大龙糕口感软糯,容易消化,但对于消化系统较弱的人来说,过量食用可能会引起消化不良。
2. 孕妇和哺乳期妇女: 龙利鱼馅料中含有蛋白质和钙质,这些物质可能会影响孕妇和哺乳期妇女的身体健康。
3. 过敏的人: 有些人可能对龙利鱼过敏,因此在制作龙利鱼龙利糕前,需要先确认自己的过敏源。
【制作步骤】
1.准备材料:将糯米粉、糖、牛奶、水果等混合在一起。
2. 制作糯米粉面团:将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入牛奶,揉成面团。
3. 制作龙利鱼馅料:将龙利鱼切碎,加入柠檬汁、盐、胡椒粉等调料拌匀。
4. 制作龙利鱼馅料球:将龙利鱼馅包裹在糯米粉面团中,搓成球状。
5. 制作龙利鱼龙利糕:将糯米粉面团揉成球状,沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
6. 蒸好的龙利鱼糕取出,放入盘子中,淋上糖浆。
7. 最后一步:将龙利鱼龙利糕切成小块,即可食用。