大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于胡萝卜西兰花怎么弄好吃,西兰花和红萝卜最好吃的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
主料:西兰花
(200克)、胡萝卜
(200克)
辅料:大蒜
(10克)、蚝油
(10克)、大葱
(10克)、食盐
(10克)、鸡精
(10克)、芝麻油
(10克)
1.把胡萝卜切片
2.西兰花洗净控干水分
3.葱和蒜切好备用
4.锅内热油
5.先放葱和蒜
6.然后把西兰花放进去,翻炒到7分熟了
7.放入胡萝卜片一起翻炒
8.加人食盐,蚝油,炒上三分钟即可
9.出锅前淋上一点香油
第1步、西兰花剪碎,剪成大小均等的小块。,放入盆中。
?第2步、西兰花梗切段,同样放在装西兰花的盆子中备用。
?第3步、胡萝卜削皮
(可以先洗洗,不过这里为了省事没有洗,但口感不会有太大影响)。
?第4步、削完皮后切段备用。
?第5步、西兰花洗净装入盘中备用。
?第6步、胡萝卜同样洗净装入盘中备用。
?第7步、猪肉切丝,放入盘中备用。
?第8步、毛葱切段备用。
?第9步、起锅烧油。
?第10步、下入猪肉,大火翻炒。
?第11步、下去胡萝卜,继续大火翻炒。
?第12步、在西兰花上撒上胡椒、鸡精。
?第13步、下入西兰花,继续大火翻炒。
?第14步、倒入盐、耗油,继续翻炒。
?第15步、盖盖闷2~3分钟。
?第16步、继续翻炒。
?第17步、炒熟出锅。
小贴士:
1.西兰花与胡萝卜不要放在一起,容易串味。2.炒之前锅中的水一定要倒干再倒油,不然容易炸锅。3.锅干加水。4.保留鲜味也非常重要。
主料:西兰花一小颗胡萝卜两根蒜两瓣
调料:食用油、盐、生抽、鸡精。
制作方法:
1.西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。
2.起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。
3.热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒
(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。
4.一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了
步骤/方式1
西兰花掰成小块,放入淡盐水里面泡一会儿去杂质。
步骤/方式2
胡萝卜洗净切成薄片
步骤/方式3
锅内注水烧开后放入少许盐和玉米油,焯烫一下西兰花,更加翠绿。
步骤/方式4
胡萝卜也放进去
步骤/方式5
过凉控水,放入蒜片。
步骤/方式6
加少许东古一品鲜调味,少许鸡精,盐。
步骤/方式7
拌匀即可食用
文章分享结束,胡萝卜西兰花怎么弄好吃和西兰花和红萝卜最好吃的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!