大家好，今天小编来为大家解答鲜肉和豆豉怎么弄好吃这个问题，猪肉蒸豆豉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 陕南豆豉炒肉做法
2. 豆豉蒸五花肉的做法是什么
3. 豆豉炖五花肉的做法
4. 猪肉蒸豆豉怎么做好吃

陕南豆豉炒肉做法

主料

豆豉250g五花肉100g

辅料

姜5g蒜5g花生油20ml鸡粉2g

步骤1五花肉切片

步骤2姜切丝，蒜切片

步骤3热锅下油，先放少许姜、蒜炝锅

步骤4再放入肉片翻炒

步骤5炒至出油

步骤6放入豆豉

步骤7炒出香味

步骤8加水及剩余的姜，蒜炒匀

步骤9烧一分钟，加鸡粉炒匀关火即可

步骤10盛盘

豆豉蒸五花肉的做法是什么

用料：五花肉半斤，大蒜3瓣，生抽

1小勺，盐适量，老抽少量，白胡椒粉适量，蚝油适量，花生油适量，料酒适量，豆豉适量，土豆1个

步骤1

五花肉洗净控干水，切片，将五花肉加入所有调料抓匀，腌15分钟

步骤2

土豆洗净去皮切长条块

步骤3

平底锅烧热放少量花生油，油热放土豆条煎成金黄色,煎好的土豆条装盘垫底，上面放腌好的五花肉

步骤4

入蒸锅中大火蒸25分钟，香喷喷的豆豉蒸五花肉出锅

豆豉炖五花肉的做法

主料:五花肉一斤。

辅料:豆豉适量，腐乳适量，姜一块，蒜六瓣，八角一个，桂皮二个，香叶二个辣椒适量。

1.将所有原材料洗净，备好；

2.开火，加入食用油，将姜片、蒜头、八角等下锅里炒香；

3.将五花肉下入锅里，翻炒至变色；

4.将锅里的食材倒入高压锅，加入适量的盐、鸡精、老抽、料酒、白糖，翻搅均匀，盖上锅盖，开始压煮；将豆豉、腐乳下入锅里，翻炒均匀；

5.待高压锅响声响起，再压煮十分钟，关火，待气阀失气，即可。

猪肉蒸豆豉怎么做好吃

食材主料五花肉500g豆豉250g辅料油适量盐适量

豆豉蒸猪肉的做法步骤1.买新鲜的五花肉，洗干净，切成薄薄的片2.豆豉，不用太多，量为250g，用水洗一下，稍微浸泡一下3.把洗好的豆豉的和猪肉放一起4.放点油，盐，一切搅拌搅拌5.腌至半个钟，偶尔翻动翻动6.放锅里，隔水蒸二十分钟7.蒸完二十分钟以后，用个筷子搅拌搅拌，再蒸五分钟8.蒸好后，倒进锅里，用锅铲小火翻炒几下更加的入味。

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