大家好，关于鲜紫苏怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于新鲜的紫苏怎么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
食材
紫苏叶45克
洋葱6克
葱12克
蒜3克
芝麻5克
辣椒粉2克
酱油2克
鱼露1克
香油1克
1.洋葱切丁
2.葱蒜也切碎，放入洋葱。
3.加入鱼露1大勺芝麻1勺酱油2大勺
（喜欢淡的可以少点）香油1勺辣椒粉2勺
（根据您自己口味调整）一起搅拌成料
4.每两张叶子上放一点料
5.渐渐高了后叶子反方向叠起放，但还是每两张放料。
6.放锅里用中大火蒸3分钟
（如果叶子大的建议蒸4分钟）然后不开盖闷3分钟
（叶子大的4分钟），之后就可以吃了。
1.苏子叶炒蛋：将苏子叶洗净切碎，与鸡蛋一同炒熟，加入少量盐和糖调味，口感清香开胃。
2.苏子叶鸭汤：将苏子叶、鸭肉、参、姜等材料一同煮成鸭汤，具有滋补养生、润肺止咳的功效。
3.苏子叶绿豆汤：将苏子叶、绿豆、冰糖加入适量水中熬煮，可以清热解毒、消暑解渴。
4.苏子叶蜂蜜水：将苏子叶用开水冲泡后，加入适量蜂蜜搅拌均匀，口感清甜。
1、凉拌食用
把新鲜的紫苏叶摘下来，在温水中倒入适量盐水搅拌均匀，然后再把处理好的紫苏叶放进去，浸泡几分钟沥干后放入盘子中，在其中加入少量热油搅拌均匀即可食用。
2、炸紫苏叶
把鸡蛋打散，然后再把鸡蛋清单独弄出来和到面粉里，再加点食盐，搅拌均匀之后再放入紫苏叶，紫苏叶的两面都要沾上面粉糊，然后再在油锅中放入适量油烧热，把紫苏叶糊放进去炸即可，放一点椒盐即可食用。
3、炒紫苏叶
把新鲜的紫苏叶摘取下来，然后再清洗干净并且切碎，把大蒜和青红椒分别切成末和碎丁，然后再锅里放入适量油烧热，再把紫苏叶也放进去翻炒后盛起来，再放入准备好的蒜末和青红椒翻炒，然后再把紫苏叶放进去炒炒即可出锅。
可生拌、炸、煮汤、打火锅，或者做蒸鱼的辅料，可以拌红椒吃，做成紫苏柠檬水等。
新鲜紫苏还可以做成紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等菜肴。
OK，关于鲜紫苏怎么弄好吃和新鲜的紫苏怎么吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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