各位老铁们好，相信很多人对蒸腊肉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸腊肉怎么弄好吃以及清蒸腊肉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 清蒸腊肉的做法
2. 米饭腊肉怎么蒸
3. 腊肉的家常做法蒸几分钟
4. 腊肉蒸多长时间最好吃

清蒸腊肉的做法

材料腊肉400克红辣椒2个香葱1棵食用油30克豆豉1大匙味精大匙做法1.用热水将腊肉洗净，蒸约1小时，取出切厚片，排入碗内；2.将豆豉洗净，捣烂；红辣椒去籽，切碎；香葱洗净切碎；3.锅内倒油烧热，爆香豆豉、红辣椒和香葱，加味精后全部淋在腊肉上，再将腊肉隔水蒸片刻即可。注意咸香微辣，鲜而不腻。因腊肉偏咸，蒸制前需先用温水浸泡一会。

米饭腊肉怎么蒸

1.建议采用长粒米；

2.淘米后略微防止20分钟，使米吸水；.

3.正常煮米饭；

4.腊肉切丁或块皆可；

5.米汤收干至蒸饭阶段时

（7分熟），放入腊肉；

6.腊肉丁可与米粒拌匀同蒸，腊肉块可至于米饭上；

7.盖锅待熟；

8.米熟时，腊肉亦熟。祝你好胃口。

腊肉的家常做法蒸几分钟

答:10-15分钟即可。一般要切成0.5厘米以内的腊肉片，锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左右就能够将腊肉蒸熟的。但是如果腊肉切得比较厚，或者和其他的比较难熟的食材一起蒸，则需要酌情蒸久一些，一般蒸到腊肉中的肥肉变成透明就可以了。

腊肉蒸多长时间最好吃

腊肉煮的时间要根据锅的材质好，以及火的大小而确定，还有水的多少和当时的自然天气温度。最少得煮沸时间要15分钟。如果其他条件都不是很好，住的时间可能要30分钟以上，才能煮熟煮透。现在已经写了多少字了，没有数，只能估计差不多了吧。

行了，完成吧。到此搁笔。上缴答卷。再见！

OK，关于蒸腊肉怎么弄好吃和清蒸腊肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。