大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下吃不了的薯片怎么弄好吃的问题,以及和如何吃薯片不弄脏手的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
我认为吃薯片不脏手的最佳吃法只有二个: 一、直接拿起包装袋或盒往嘴边送入,手可以不碰薯片,但这个吃法有点不文雅,只适合在家里用。
二、利用媒介物体帮助,在家可以用勺子或筷子,在外可用干净纸巾抓取送入口中。
至于有朋友说戴一次性手套吃,我觉得不现实。一是增加了成本;二是如果出门在外,相信没有几个朋友会随身携带一次性手套的。
个人愚见,仅供参考。相信能人更有高招。
谢谢邀请。
1.土豆清洗干净,消掉外皮,消掉芽点的部位,我用的白土豆和黄土豆,黄土豆做薯片更好吃,就是绵绵的那种土豆。消掉外皮的土豆放在水里,避免氧化发黑。
2.去皮后的土豆,切片,大概2个硬币薄厚就可以了。切好的土豆片,还是放在水里,避免氧化发黑,还可以泡掉多余的淀粉。切好的土豆片泡5分钟,再冲洗两遍,直到水变干净就可以了。
3.烧一锅开水,水开后,放入土豆片焯水,土豆片变透明就可以了,不用煮熟。用漏勺来回推动土豆片,让土豆片受热均匀。
4.焯水的土豆放到凉水里,自然晾凉,也可以冲两遍水,这样凉的更快一些。
5.晾凉的土豆片,放在架子上或者凉网上,晒干。晒土豆片最好在白天,太阳好的时候晾晒,晾干的速度比较快,一般两三天基本就晒干了。
6.晒干的土豆片可以密封保存,吃的时候再取出来。
7.晒了黄土豆和白土豆,建议用黄土豆,炸好以后更脆一些;白土豆也是脆的,就是稍微偏硬一点点。
8.锅中倒油,油温在200度左右的时候,转最小火,放入晒干的土豆片。如果没有温度计,可以先放一片干土豆片试试油温,放下去不到3-4秒,就膨胀展开了,这样的温度就是正好了。油温低的时候,土豆片不会膨胀展开,这样的不能吃,可硬了。
9.晒干的土豆片和虾片一样,会膨胀变大,3-4秒就炸好了,膨胀展开就可以捞出来了。炸过了,吃着发苦,大家要注意炸的时候别被溅到,每次放4-5片左右炸,刚好能炸开。
10.炸好的土豆片可以放在油纸上,吸掉多余的油,土豆片本身不吸油,从锅里捞的时候,漏勺上会带一些油,用纸巾吸掉就可以了。
不能,荷花的习性荷花是水生植物,喜欢生活在相对平静的浅水中,当然沼泽、池塘、湖沼也可以生长的很好。
需水量和水深也要根据品种而定,有些品种相对水位较深,当荷花缺水时,荷叶会发焦。荷花喜光,生长期时需要全光照的环境。荷花极不耐阴,半阴的环境下生长也会受限。
现在的孩子都很爱吃零食,是很多家长头疼的事情,因为很多时候都会担心零食卫生不卫生,零食吃多了对身体不好,有的孩子甚至拿零食当饭吃,有的孩子在家里家长不让吃,去外面偷偷吃,新闻上也有很多报道说孩子因为吃某某零食的什么病1,现在很多的小零食很多时候都看不到真正的产品成分,又或者是有的生产商在里面加不合格的成分,特别是小零食。所以很多的家长宝妈们是不是也很头疼啊。说实话大人有的时候也会想吃一些零食呢,很多时候年轻人也是会抱着薯片等零食泡电视剧等等,所以有时间的话自己也是可以在家里给孩子们做一些自制小零食。
今天给大家分享一个家庭自制薯片,其实薯片在生活中是比较常见的零食了,在商店超市里一包薯片要五块钱左右,大包的也要十块钱左右,一包里面根本也没有多少,自己在家制作薯片,成本低,一个土豆就能炸出一大盘薯片,味道也好,更卫生更安全,自己孩子吃着也放心。那么薯片怎么做呢?并且又香又脆呢?这个方法做出来的薯片吃一次就上瘾,肯定不想再吃超市里买的了。做这个薯片首先要选好土豆,最好选表面光滑,不发芽的,把土豆削皮,洗净切薄片,切好的土豆要先放在水里泡着,两个作用,防止土豆氧化变黑,再有就是能够去掉土豆多余的淀粉。接着就是要给土豆片焯水,锅里加适量清水,水开后倒入土豆片,焯水一分钟左右捞出土豆片,捞出后马上放在凉水里浸泡冲洗,经过凉水冲洗后的土豆片更加清脆,把冲洗后的土豆片捞出放在筛子上控水,控干水分。
再接着就是要准备油锅,油锅里的油温不能太热的时候,下入一部分土豆片,注意这个土豆片要充分控干水分,不然油会很容易溅出来的,还有土豆片不要一次下锅太多,不然很容易黏在一起的,等到土豆片炸的两面发黄,有些膨胀就已经可以了,捞出土豆片,放在可以控油的地方控出多余的油,或者放在吸油纸上吸走多余的油,把薯片放在一个大的盆子里,在薯片上撒上辣椒粉,椒盐,看自己喜欢什么口味的也是可以根据自己的口味调味了,喜欢虾味的可以撒些虾粉啊,或者是孜然味的啊等等。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。