(1)主题词：龙港网红餐厅美食

(2)适合人群：所有人群，不论年龄、性别、口味等

(3)禁忌：无

(4)详细制作流程：

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一、食材准备

1.糯米：100克
2. 猪肉：100克
3. 虾仁：100克
4. 葱花：适量
5. 盐：适量 6. 糖：适量 7. 酱油：适量 8. 姜：适量 9. 蒜：适量

(6)步骤：

1.将糯米浸泡在水中30分钟，然后沥干水分备用。
2. 将猪肉和虾仁切成小块，用盐、糖、酱油腌制20分钟。
3. 热锅冷油，放入姜蒜煸炒，加入腌制好的猪肉和虾仁炒熟。
4. 加入葱花翻炒几下，然后加入适量的糯米翻炒均匀。

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二、烹饪流程

1.将炒好的糯米倒入碗中。
2. 用锅烧开水，放入碗中糯米，煮至糯米开花即可。
3. 可以根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油调味。

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三、成品展示 这道美食名叫“龙港糯米鸡”，是龙港地区的特色美食之一。它外表金黄酥脆，内部软糯入味，口感极佳。可以搭配辣椒酱、芝麻酱等调料，味道更加鲜美。 这道美食不仅适合所有人群食用，而且没有任何禁忌。但是，如果对于糯米过敏或者有过敏史的人应该避免食用。