各位老铁们好，相信很多人对速冻辣椒怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于速冻辣椒怎么弄好吃视频以及速冻辣椒怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 速冻辣椒怎么做好吃
2. 冻青椒怎么做好吃
3. 冷冻炒好辣椒的正确方法
4. 青椒冻了怎么做好吃

速冻辣椒怎么做好吃

原料：西红柿、速冻辣椒、鸡蛋、花生油、蒜、盐各适量。

做法：1、分别将西红柿、冻辣椒解冻洗净切块；

2、将鸡蛋炒熟，蒜切小片；

3、底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软；

4、放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋；

5、出锅前加盐即可。

冻青椒怎么做好吃

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好吃的冻青椒做法：

一、豆鼓青椒。

原料：青椒150克、豆豉25克、植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

做法：

1、将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出；

2、锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。

二、青椒番茄炒蛋。

原料：西红柿、青椒、鸡蛋、花生油、蒜、盐各适量。

做法：

1、分别将西红柿、青椒洗净切块；

2、将鸡蛋炒熟，蒜切小片；

3、底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软；

4、放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋；

5、出锅前加盐即可。

冷冻炒好辣椒的正确方法

青椒可以直接在原始状态下被冷冻，但是如果你打算在它们解冻后用来烹饪的话，你应该考虑在冷冻之前先把它们放入开水中烫一会。你也可以用其他形式来冷冻这些青椒。下面是一些如何冷冻青椒的简要指南。

要用熟青椒。熟青椒是深绿色的，并且质感结实。

用尽可能新鲜的辣椒。在自己耕种的菜园里成熟的辣椒是最好的。但是只要你能选到状况不错的辣椒也可以从商店里买。

如果你不能马上冷冻这些青椒的话，暂时先把它们冷藏起来，然后在一天内把它们冷冻。

不要用那些颜色寡淡、有软斑或者其他腐斑的辣椒；还有那些熟透的和放了好几天的辣椒。

彻底清洗这些青椒，在冷水或者温水中清洗它们。

用你的手指轻轻地把附着在辣椒上的脏污刷净。避免用蔬果刷来刷洗它们，因为蔬果刷上坚硬的刷毛可能会碰坏或者损伤辣椒表皮。

用干净的厨房擦纸把它们擦干。

去除辣椒籽，把它们切成你想要的切片。尽可能把辣椒茎和辣椒籽去除完全，把辣椒对半切开。

用一个锋利的削皮刀把辣椒茎绕切下来。慢慢把辣椒茎拿出来，在这个过程中去除掉大多辣椒籽。

把青椒横切成左右两瓣，每一瓣都要用水清洗以去除残留的籽。有必要的话，你可以用削皮刀把粘附了辣椒籽的剩余部分切除。

你可以就切成两半或者也可以把这些辣椒切得更小。比方说你可以把它们切成1.27厘米的小方片、细条或者切成薄薄的小环。精确的切法是个人喜好的问题，也应依据它们解冻之后用于烹饪的形式。

青椒冻了怎么做好吃

、要用熟青椒。熟青椒是深绿色的，并且质感结实。彻底清洗这些青椒，在冷水或者温水中清洗它们。去除辣椒籽，把它们切成你想要的切片。然后用水烫青椒。

2、准备一大碗冰水。把一盘冰块，或者大约一打冰块倒入大碗中。把冷水倒入碗大约三分之二的位置。烫青椒。把青椒移入沸水中放一小段时间。

3、把青椒快速浸入冰水中。一旦这些青椒被烫完了就马上用漏勺把它们从热水中转移进冰水中。沥干这些青椒。把青椒放进漏勺里让它们沥至干透。

OK，关于速冻辣椒怎么弄好吃视频和速冻辣椒怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。