小表弟怎么弄好吃视频?小河虾怎么做才能既下酒又好吃

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本文目录

  1. 小河虾怎么做才能既下酒又好吃
  2. 老年夫妻怎么生活
  3. 小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐
  4. 蚕蛹怎么做最香最好吃

小河虾怎么做才能既下酒又好吃

我做小河虾很简单易学哦!下面我讲下步骤!

1.小河虾洗净控干,加入少许盐,一点点就可以,有点咸味儿就行!

2.加入干淀粉,将小河虾与干淀粉混匀,每个小河虾都要沾到均匀为好哦!

3.油锅8成热将粘满干淀粉的小河虾入油锅炸至外壳酥脆即可,不要时间太长,炸太干了就吃不出虾肉的感觉来了!

4.出锅均匀撒上熟的白芝麻,开始吃吧??!

老年夫妻怎么生活

实话说,我和妻子是两地,平时我若是比较想她了,就会去看她。原先是一个礼拜去一次,现在是两个礼拜去一次。

我是65年的,我妻子是67年的,也不知道算不算是老年?

那么,我们夫妻平时是怎么生活的呢?

因为儿子和媳妇都在南京工作的原因,而且小孙子也两岁多了,所以,我妻子平时大都是在那边带孙子。

当然,除了带孙子,她也和大多数的妈妈一样,平时还要兼顾去做洗衣做饭,搞卫生等事情。

而我,因为在老家

(安徽铜陵)这边还有八十高龄的父母需要陪伴和照顾,再加上自己的身体还行,还要工作,所以就和老伴两地分居了。

平时基本上每天都和妻子和孙儿视频。每逢佳节,家人一般情况下都会回来。

好在现在的交通很方便,铜陵到南京坐高铁一个小时左右就到了。所以,真的很想老伴和儿孙她们时,当天买票就能跑个来回。

也许你会问:想孙子也许正常,五十多岁了还想老伴?

当然了!和自己生活了几十年的人,哪有不想的。但是,我即使是心里在想老伴,每次也会有点不好意思明说,只说是想孙子。

再者说,现在的人因为生活条件和医疗条件都好了,五十多岁的人身体和心态,基本和过去四十来岁的人差不多。

所以,正常的心理和生理需求肯定还是有的。只不过没有年轻人那么旺盛罢了。

若是不信,等你到了我们这个年纪,就知道了。

每次去和家人团聚,虽然只有短短的周末两天时间,但是我们一家就像是过年一样。

这就叫天伦之乐。

估计有许多老年夫妻,现在的生活都和我一样吧?

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐

随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择。

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?

家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功。

第一款:玛格丽特小饼干

推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。

食材:

(参考分量10g/个,16个左右。)

黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。

烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右。

准备工作:

1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。

2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用。

3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、

4、烤盘上提前垫上油纸,烤箱160度预热。

制作步骤:

1、软化的黄油+糖粉+盐,先不开动打蛋器,用打蛋头混合下,然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状。

2、加入蛋黄碎,混合均匀。

3、加入粉类材料,翻拌混匀到看不到干粉,戴上一次性手套揉成面团。

4、用大拇指按压下面团,出现明显的压痕,感受到面团软硬程度合适时,可以直接操作下一步。如果太软,则要放入冰箱冷冻10分钟定型。

5、将面团分成10g左右的小剂子,搓圆,码在垫有油纸的烤盘上,中间保持一定间隙。

6、然后用大拇指在饼干面团上按出一个小窝窝。

7、放入烤箱,160度中层烘烤20-25分钟即可。

(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)

8、出炉放凉后,可以放入密封罐密封保存,建议一周内食用完毕。

第二款:蔓越莓纸杯蛋糕

推荐理由:小饼干、小蛋糕是小朋友都爱吃的小甜品,方便携带,也适合分享,有了小饼干,怎么能没有小蛋糕呢,下面教大家用2个鸡蛋、半盒酸奶、一把蔓越莓,做出好吃的蔓越莓小蛋糕,香甜好吃,柔软细腻,估计要馋哭隔壁小孩咯~

食材:

(参考分量中号模具:7个量)

鸡蛋:2个,玉米油:15g,酸奶:40g,低筋面粉:40g,糖:20g,蔓越莓干:30g,低筋面粉

(裹蔓越莓干,分量外):少许。

烘烤时间:烤箱中层175度,20分钟左右。

(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)

准备工作:

1、鸡蛋分离出蛋白、蛋黄备用。

2、低筋面粉提前过筛备用。

3、蔓越莓干切成大碎粒,用低筋面粉搓一下,筛去多余的面粉。

4、烤箱提前175度预热。

制作步骤:

1、油+酸奶混合均匀至无油点。

2、加入过筛的低粉,翻拌均匀。

3、加入蛋黄,不规则拌匀。

4、蛋白分2-3次加糖,打发至9分发小弯钩状态。

5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀,然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,成浓稠顺滑的面糊。

6、将蔓越莓干倒入,翻拌均匀。

7、烤盘上马上纸杯蛋糕模具,将面糊装入裱花袋,挤入模具中,7-8分即可。

8、在提前预热的烤箱,175度烘烤20分钟左右。

9、纸杯蛋糕出炉可以不用倒扣,因为用的戚风蛋糕的配方,有点回缩属于正常。

10、做好的纸杯蛋糕建议2-3天内食用完毕。

bingo,两款适合小朋友的美味小甜点就做好了,对于宝妈/宝爸来说操作难度也不大,花费的时间也不多,不妨在周末下午花上两个小时为自己的孩子做点好吃的小点心,相信他们会更崇拜你,更爱你的哟~

想象一下,当你家的小可爱在学校跟小伙伴骄傲的说“这是我妈妈/爸爸做的点心!”“我妈妈/爸爸会做很多好吃的!”的时候,你也一定会很有面、很自豪的哟!

伙伴们,你是喜欢给孩子亲手做美食的宝妈/宝爸吗?欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟~

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1218个原创回答,目前为止我的回答已获得6060万人阅读,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活。

蚕蛹怎么做最香最好吃

你好,很高兴回答你的问题。我是熙阳,美食领域创作者。

蚕蛹有很多人都不敢吃的一种食物,有些人看着都害怕,但是,如果做好了,麻辣酥香,是一道非常美味的食品。这道菜叫干煸蚕蛹。这里跟大家分享一下制作的方法和步骤。

需要的食材:蚕蛹,花椒,辣椒葱姜蒜,盐,糖料酒,味精

烹饪步骤:

蚕蛹洗净用开水焯一下。

捞出,用盐和料酒腌制十五分钟。然后入油锅小火炸至微微发黄后捞出。

准备好葱,姜,蒜,花椒,辣椒。

锅内留油烧热后放花椒、辣椒中火煸炒,随后放入?姜蒜煸炒片刻,放入炸好的蚕蛹中火继续翻炒,翻炒上两、三分钟后放少量糖、味精出锅。

一盘高蛋白美食可以食用了,咬一口麻辣酥香,味道棒棒哒!喜欢的朋友请关注、评论。有什么问题请留言。谢谢!

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