其实用电饭锅煮稀饭怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解电饭煲怎么煮稀饭，因此呢，今天小编就来为大家分享用电饭锅煮稀饭怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
电饭煲煮粥的做法
1、浸泡◇煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，
3、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了"出稠"，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下。
4、点油：煮粥点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门
1、延长泡米时间，用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。
2、热水米法◇煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
3、加香油，往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。水和米的比例要恰当，水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
一、怎么用电饭锅煮粥
先将电饭锅洗干净，加入两杯米浸泡一小时将淘米水倒掉，再加入适量清水，深度没过一指就可以了。最后按下煮饭键，等待即可。这样简单的清水粥就做好了。煮粥的时候可以将锅盖留一条细缝，这样可以防止溢锅。加点食用油也可以。
二、常见的粥的做法
1．皮蛋瘦肉粥
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选择一块猪里脊肉，洗干净切成肉沫或者肉丝，用料酒和淀粉腌制十分钟去除腥味。皮蛋剥皮切丁备用。准备大米洗净，放入电饭锅，加入适量清水，等待水开变得粘稠后，加入肉沫、盐和少量鸡精。继续熬煮，待肉煮熟后加入皮蛋，搅拌至沸腾，加入适量葱花出锅。
2．八宝粥
准备好薏米，小米，莲子，红枣，干桂圆肉，红豆，黑米，花生。提前将食材浸泡一天
（红枣，桂圆除外）。准备好干净的电饭锅。放入食材，熬至沸腾，食材变得软烂，再加入红枣。继续煮至粘稠，加入适量白糖
（根据个人喜好）。最后焖十分钟，出锅。香甜软糯的八宝粥就做好了。
怎么用电饭锅煮粥
三、粥的历史及电饭煲煮粥技巧
1．粥的历史
粥在我国有五千年的历史，享有"世间第一补人之物"的美称《史记》,《本草纲目》等大量史书古籍中均有粥的记载，自古至今，粥演变出很多种类的食用方法。由此可见粥和我们中国人的关系密不可分，在阳光明媚的早上，来一碗热腾腾的粥。一天都变得美好了。
2．电饭锅煮粥技巧
煮粥的米和水的比例大致为1:8这样的粥粘稠度适中，多加
水，粥会稀一点，反之会稠一点。
如果晚饭想吃粥，可以利用中午的剩饭加上适量清水，放入电饭煲即可。但是要记住泡发一下米饭，如果觉得麻烦，也可以不泡发，直接煮。
加入米，然后泡半个小时，加水的比例自己掌握就好，根据个人喜欢，把电饭锅调到稀饭按钮上，开始煮饭，待煮熟后，开关会自己跳动的。
1、平时用电饭锅煮稀饭时，一定要掌握好水与米的比例，而且在煮稀饭以前要一次性加足清水，正常情况下米与水的比例应该在1:50左右，这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。
2、用电饭锅煮稀饭时，应该先把电饭锅的内胆清洗干净，再把准备好的米淘洗干净以后，放在内胆中，加入足量清水，把内胆放好，盖好锅盖，再接通电源，按下电饭锅的煮粥健。
3、在电饭锅开始工作以后，人不能离电饭锅太远，因为电饭锅在加热沸腾以后，里面的水容易向外溢出，如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝，让它继续加热。
4、开锅以后再煮四十分钟左右，锅中的米就能变得软糯，米汤也会变得比较浓，这时可以把电源切断，再把锅盖盖好焖十到十五分钟，这时电饭锅中的稀饭就能煮好，取出以后降温就能食用。
5、平时用电饭锅煮稀饭，想让煮好的稀饭好吃，可以在开锅以后加入少量色拉油，这样能让煮出的稀饭鲜滑爽口，色泽亮丽，另外煮稀饭时如果加入多种食材，则需要分次入锅，那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会，容易熟的食材则可以晚入锅，这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。
将大米200克洗净后放入电饭煲里，加入800—1000克水，按煮粥键，一个程序结束后天，电饭煲跳转到保温状态，开盖后就可以食用了。
好了，关于用电饭锅煮稀饭怎么弄好吃和电饭煲怎么煮稀饭的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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