红薯发面怎么弄好吃?发面红薯的做法

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本文目录

  1. 发面红薯的做法
  2. 地瓜面馒头怎么做才松软好吃
  3. 纯红薯面馒头的做法
  4. 红薯面怎么和面又软又好吃

发面红薯的做法

首先得把红薯煮熟剥了皮,用筷子和煮红薯的水把红薯搅烂,然后放上小麦粉酵母粉,用筷子搅拌,看看搅拌的差不多了,然后用手揉面,揉成团面就会自然醒发了

地瓜面馒头怎么做才松软好吃

1.

将300克地瓜面和200克面粉混合倒入容器中,中间挖一小坑放入发5克酵粉

2.

一点一点加入5克温水,并用筷子不停的搅拌,搅拌成絮状

3.

揉成面团

4.

醒发20分钟

5.

将面团转至案板上再次揉光滑

6.

揉长条切成剂子

7.

把剂子揉圆

8.

放到蒸屉上

9.

起锅蒸20分钟

10.

完成

纯红薯面馒头的做法

大白菜200克,姜3片、葱三根、枸杞十粒、盐适量、鸡精少许、白胡椒少许、辣椒油适量、大蒜末适量、味极鲜适量,调和油适量,豆瓣酱适量

红薯面怎么和面又软又好吃

用四十度左右的温水和面

关于本次红薯发面怎么弄好吃和发面红薯的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。