怀化最新美食推荐：椒盐脆虾 【h2】制作流程：

1.新鲜的虾去壳去头，洗净备用。
2. 用厨房纸擦干虾的外壳。
3. 准备适量的椒盐粉和辣椒粉，将虾放入碗中，加入适量的椒盐粉和辣椒粉。
4. 用手抓匀，让虾均匀地裹上椒盐粉和辣椒粉。
5. 将裹好椒盐粉和辣椒粉的虾放入烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟，直到虾熟透。 6. 取出烤好的虾，即可食用。 【h2】适合人群：

1.适合所有人群，尤其适合儿童和老年人食用。
2. 虾富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和血压。 【h2】禁忌：

1.虾忌与柿子同吃，柿子中含有大量的单宁酸，与虾中的钙元素会形成不易溶解的钙质，影响消化。
2. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃，如柠檬、葡萄、石榴、山楂等。 【h2】注意事项：

1.烤虾的时间和温度应根据烤箱的特点进行调整，以确保虾熟透。
2. 椒盐粉和辣椒粉的用量应根据虾的大小和口味进行调整，以达到最佳口感。 【h2】总结： 椒盐脆虾是一道口感酥脆、味道鲜美的湖南特色小吃，适合所有人群食用。但需要注意禁忌和注意事项，同时根据烤箱的特点调整烤虾的时间和温度，以确保虾熟透。