各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享曲靖鸡脚怎么弄好吃呢，以及在曲靖一个人，什么东西好吃又方便的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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死是人最不能避免的事情。很多人认为路遥的死因是家族遗传肝病造成的。每个人都有可能潜在疾病，但通过保养和及时发现治疗就能延年益寿。路遥知道自己有病，1987年夏天吐血，去医院检查为肝硬化，可他不管，甚至隐瞒。他不肯搁笔，坚持写完《平凡的世界》。他是个精神狂，事业狂，文学狂。有篇文章说他，他对文学的痴迷到了不与人谈文学的地步。他没有时间和人废话，他把时间全都给了读书和写作。
有病不医，只能加重。饮食不规律就是雪上加霜。很多作家被香烟困扰，无法自拔，比如鲁迅，几乎嘴不离烟，手不离烟；路遥也是这样。其实路遥早有预感亦或是一种宿命。在他的一篇文章里就说过，二十多年相处的日子里，他第一过桥米线
特点
“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料复盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
第二炸洋芋
炸洋芋是云南各地州都流行的一种特色小吃！制作手法是将切成块状或条状的土豆放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳，腌酸萝卜，香草等，既能解馋又能填饱肚子。在当地，老少皆爱，广传至西南其他地区。
第三蒸饵丝
蒸饵丝是云南省曲靖市的一道特色小吃，这道小吃的时间可以追溯到上个世纪80年代。曲靖蒸饵丝的主料为当地产的筒子饵块。它是用曲靖沿江、珠街一带产的优质稻米，按传统工艺加工而成的。蒸饵丝的调配料非常丰富，而且相当考究。选用新鲜的韭菜和绿豆芽，还有专门熬制的酱油和精心炒制的肉酱。该小吃可谓是中国独有的一道小吃，享誉大西南。
第四烤饵块
“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。
第五小粑粑
“曲靖韭菜花、沾益小粑粑。”沾益小粑粑有着数百年的历史，用火腿主料做陷的俗称“火腿砣”，用豆沙、白糖主料做陷的俗称“四两砣”，是滇式糕点中别有风味的名特食品之一，也是国内糕点中别具风味的名特食品之一。
沾益小粑粑名声四起，在老百姓中广为流传是在上个世纪的七、八十年代，这一产品备受群众欢迎，每逢订婚行礼，男方少不了要买上数百个小粑粑，请人或挑或背，很自豪地去女方家定亲。八月十五送花节，春节期间拜年也少不了必备这一礼物送到女方家。老百姓进城赶街，总忘不了买上几个回家孝敬父母或与子女共同分享。
第六豌豆凉粉
豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的，粉和水的比例为1：5。先取半杯粉，半杯清水
（1杯是240毫升），调成稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。
七春鸡脚
鸡脚处理干净，用水煮熟后，放入冰水中浸泡。蒜去皮后放入杵臼中捣碎。鸡脚捞出沥干水后放入杵臼中，加小米辣一起舂,越碎越入味。将舂好的鸡脚蒜等一起倒入碗中，放入柠檬片和柠檬汁。加入鱼露、盐、糖、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、花生碎，拌均匀即可,不习惯鱼露味道的小伙伴可以不放哟~更正宗的做法是加入香莱。
第八小锅米线
锅米线
小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。在云南省，米线吃法多样。米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，这样就给米线鲜和香的特点。小锅里舀上高汤，待汤煮沸后，加上剁肉帽子、豌豆尖、酸腌菜、油辣椒和酱油，最后再放米线入锅．一碗小锅米线就做成了。
第九砂锅饭
将当年新米淘净，加入适量的食盐、味精拌匀，然后分别装入小沙锅焖煮
（每锅一般二至三两），水快干时，放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等，改用文火焖五分钟即成。趁热吃下，香气扑鼻，甜咸适度，十分可口。如佐以凉拌折耳根、牛肉干等小菜，味道更佳。
第十建水烧豆腐
建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后，临安城的建水烧豆腐早已名声大振，遍及滇南城乡，建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊，人来熙住，成为古城中的一道亮丽风景线，也是吸引游客的一大亮点。
虽然有人觉得一个人吃饭没意思，但其实一个人吃也有好处，自由又随性。在美食众多的地方，一个人吃东西的烦恼，莫过于好吃的太多，能点的太少了，因为无法吃完。
如果是在曲靖，想要解决一个人的伙食问题，还是很简单的。最最常见的蒸饵丝，在曲靖的大街小巷都能吃到，爽口又便宜，吃完色香味俱全的蒸饵丝，再喝上一碗葱花骨头汤，味道好的不像话。
对于饭量小的人来说，一个人吃，小吃也能吃出幸福感。比如烧饵块，一般这个在早上比较好找到，不论是菜场，还是街边摊点上，要上一个烧饵块，包上两个洋芋粑粑一根香肠，配上豆芽、腌菜、酱料，卷起来就是一嘴美味。
不行的话就去吃洋芋吧，随处可见的炸洋芋，买上一盒，再来一碗凉卷粉/米线/面条，一炸一凉，搭配着吃，不仅味道勾人还很管饱；不想吃炸洋芋，那还可以吃烤洋芋，佐料多样的烤洋芋摊上一坐，挑上几个熟透/夹生的洋芋，从中间切开个口，放上喜欢的调料，几个洋芋下肚也很满足；光是烤洋芋不够，就去烧烤摊坐上一阵，烤豆腐烤洋芋烤鹌鹑蛋烤鸡爪，陌生的人坐在一桌烤着吃，伴随着老板用来计数的黄豆声，慢悠悠地享受烤架带来的美味，一个人吃也悠然。
除了上面这些，还可以去吃很常见的炒饭盖饭米线面条，在曲靖的一些菜场里，到饭点有热乎乎的快餐，便宜量足味美，都是些家常菜，不用十块钱就能吃饱吃好。此外，单人小火锅、单人自助餐啥的，也都可以考虑在内哦。
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