大家好,蛋白质怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括10个蛋白能做啥好吃的也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蛋白质怎么弄好吃和10个蛋白能做啥好吃的的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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原料:新鲜豆浆200ml,蛋白2只,生粉1克,鲜贝10粒,飞鱼子适量。调味料:油、盐、酱油各少许。准备工作:鲜贝用盐拌匀后腌制15分钟,生粉加1倍的水调成生粉水。做法步骤:1、把豆浆倒入蛋白中轻轻搅匀,再过筛,筛子里留下的蛋白用勺子尽量揉开。2、再次用筛子把混合液过一次筛,这次直接筛入到蒸盘里就行了。3、鲜贝和生粉水也倒入蒸盘里,稍微搅匀,等蒸锅烧开后再放入蒸盘,大火蒸10分钟左右熄火,焖5分钟再取出蒸盘。4、蒸好的蛋白豆腐淋上油和酱油,再撒点飞鱼子做装饰就可以吃了
煮好的蛋白炒黑木耳,成品黑白分明,咸鲜适度,加上葱花的点缀很是舒服,入口蛋白的嫩滑,黑木耳的爽脆,下稀饭真是很爽。而且大家都知道吧,黑木耳是降低血粘度的圣品,多吃对身体好处多。其实这个还可以做得更好的,葱花换成松仁,那就更香更赞了。
主料2人份
主料:蛋白十个。
辅料:油适量、蒜少许、辣椒酱1汤匙、生抽1汤匙、香菜少量、鸡粉少许、青椒半个、红椒半个。
双椒拌蛋白的做法
1、把煮熟后的鸡蛋剥去外皮,蛋白、蛋黄分离出来。
2、取出来的蛋白放案板上切成小丁后码入盘中备用。
3、青椒去籽洗净切小丁,蒜也切小丁,香菜切段备用。
4、热锅冷油,下蒜粒煸黄,煸出蒜油。
5、放入一匙的辣椒酱煸出香味。
6、放入青、红椒丁翻炒断生再放入少量的鸡粉调味。
7、把炒好的青红椒浇在盘中的蛋白丁上。
8、撒入香菜再淋入生抽即可食用。
早餐需要补充的不仅仅是蛋白质,还有维生素、碳水化合物等等。经过了一夜的消耗,胃里空空,不能吃干的,需要吃一些汤汤水水的东西,容易消化。
我家早餐一般是吃面条。
一般是拿一个鸡蛋炒锅,肉丝也行,炒至断生放葱姜、白菜之类的青菜,炒好放适量的水,水快开的时候,磕鸡蛋,水开待鸡蛋定型,放入面条,待面条快熟时,放入适量盐、酱油,最后放入香菜或者菠菜,搅拌均匀出锅。
这样做出来的面条,色香味俱全。蛋白质、维生素、碳水化合物都有。有汤有饭,养胃还好吃。
关键是简单,十多分钟做出来,十多分钟吃完。比出去买着吃方便,快捷,还卫生,很适合上班族。
关于蛋白质怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。