各位老铁们好，相信很多人对莲藕泥怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于莲藕泥怎么弄好吃以及藕泥怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 藕泥怎么做
2. 怎么把莲藕里面的泥洗掉
3. 藕要怎么做成藕泥
4. 莲藕好吃，有的莲藕里面有泥，有什么好的方法去泥

藕泥怎么做

1/13藕清洗干净，切成小丁，放入果汁机

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2/13将备好的米汤倒入果汁机中

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3/13按搅拌键打碎

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4/13打好之后，用漏勺沥去米汤放一旁备用

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5/13锅中放入少许油

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6/13倒入莲藕翻拌

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7/13炒四分钟后，看莲藕有点干

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8/13放麻辣酱炒

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9/13拌匀

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10/13炒2分钟

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11/13把刚才沥干的米汤，倒入锅中拌勻

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12/13小火煮6分钟后，看着有点干就好，出锅备盘

怎么把莲藕里面的泥洗掉

步骤/方式1

莲藕去皮切片，放入碗中

步骤/方式2

加入温水，没过莲藕即可

步骤/方式3

加入一些白醋

步骤/方式4

适量食盐

步骤/方式5

一勺淀粉

步骤/方式6

抓洗几遍，再静置五分钟

步骤/方式7

再用清水冲洗几遍

步骤/方式8

莲藕就变得干干净净了

藕要怎么做成藕泥

1.洗净莲藕，去皮，切掉头尾。

2.莲藕切成薄片，稍微用水冲洗一下。

3.放入蒸锅中蒸30分钟左右，蒸好的莲藕有种清香味。莲藕不好蒸熟，即使蒸了很长时间，仍然感觉没有很糯。

4.将蒸好的莲藕，放入料理机中加少量水打成泥。

5.挖两勺莲藕到冲好的米粉里，搅拌均匀，就可以了

莲藕好吃，有的莲藕里面有泥，有什么好的方法去泥

莲藕好吃，有的莲藕里面有泥，有什么好的方法去泥？

身在鱼米之乡的我，从小吃莲藕、吃莲蓬。

有的莲藕在挖起来的时候就挖破了，断了，泥巴就钻到莲藕里了。吃的时候需要清洗干净，一般莲藕从采挖到市场售卖中间的时间差还是挺长的，所以泥巴已经干在莲藕里面了。

家里有高压水枪的可以用水枪冲洗，水的力度强，所以可以冲先干净。

家里没有高压水枪的只能将莲藕剖开，有泥巴的每个洞洞都剖开，泡在水里，清洗干净。

希望我的回答对您有所帮助！

文章分享结束，莲藕泥怎么弄好吃和藕泥怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！