牛肉包汤怎么弄好吃窍门(牛肉炖汤的家常做法)

今天给各位分享牛肉包汤怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对牛肉炖汤的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 牛肉炖汤的家常做法
2. 炖牛肉汤家常做法
3. 牛肉汤的正宗做法家常
4. 牛肉汤配方

牛肉炖汤的家常做法

用料主料：牛肉1500g

调料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香菜适量、黄芪适量

1、牛肉洗净，泡出血水

2、葱姜切好

3、枸杞大料黄芪

4、牛肉放水烧开

5、去除浮沫

6、加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右

7、葱切末、香菜切碎、将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐

8、将熬好的牛肉汤盛入碗中即可

炖牛肉汤家常做法

步骤1

黄豆芽清水洗净，去除豆皮，空干水分，平铺在高压锅底层。

步骤2

牛肉切块，开水焯一下空干水分，平铺豆芽上面。

步骤3

放入切好的葱段，姜片。

步骤4

圆葱切片，西红柿切块，散放在牛肉上。

步骤5

加入清水最多不要超过锅中材料，放入海鲜酱油，十三香，少量盐。

步骤6

高压锅口感调到浓郁，开锅后41分钟，排气，放入适量鸡精，出锅。

步骤7

香喷喷的牛肉炖汤出锅了，喜欢吃香菜的可以放些香菜调味。

牛肉汤的正宗做法家常

用料：牛腩300g，葱10g，姜10g，白萝卜400g，香菜10g

做法：

1.牛腩切块放入冷水锅中，加入葱姜料酒，煮开焯水去腥。

2.捞出温水洗干净放入砂锅，加入清水，大火转中小火一小时。

3.放入切好的白萝卜，中火煮二十分钟，根据口味放入调料，撒上葱花香菜。

牛肉汤配方

原料：

牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。

做法：

1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。

2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。

牛肉包汤怎么弄好吃窍门和牛肉炖汤的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！