本篇文章给大家谈谈猪肉用奥尔良腌制怎么弄好吃，以及奥尔良瘦肉腌制方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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烧烤料理的烧烤淹制配方
腌料：
1、肉串类：5公斤鲜肉计应加入香料的份量。
配方1：味精
（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱
（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。
将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤
配方2：十三香100克，味精
（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。
注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。
第一准备猪肉，大葱，和奥尔良拌料。首先用发酵粉和面，醒发半个小时。
第二把猪肉大葱切丁弄碎，然后放入盐，生抽，老抽，放入奥尔良搅拌均匀。
然后把发好的面分成一样的剂子，擀面皮，包包子就可以了。
主料
猪瘦肉500g
辅料
奥尔良腌粉适量，清水适量，蒜2瓣，蚝油1勺
做法：
1.猪瘦肉洗干净，加入蒜头和蚝油拌均
2.加入奥尔良腌粉和少许清水拌均
3.装保鲜袋，放冰箱腌三个小时以上
4.电饭锅加热后把腌好瘦肉放进去
5.盖住通电按蛋糕键
6.闻到香味时将瘦肉翻转一面，直到收汁就可以了
7.切片即可享用
奥尔良腌料当然可以腌制猪肉了。奥尔良是一种口味，音译。一般都是用来腌制鸡翅，然后再加工成烤鸡翅或者翅中。当然来腌制猪肉也可以，腌制猪肉和腌制鸡肉的方法是一样的，腌制好了以后，可以烤猪肉片或者油炸都可以，烤肉应该少吃，并且要左以蔬菜。
猪肉用奥尔良腌制怎么弄好吃和奥尔良瘦肉腌制方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
