大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下攸县米粉怎么弄好吃呢的问题，以及和攸县米粉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 攸县米粉怎么泡才不会容易成末
2. 正宗攸县米粉
   
   (烧汤粉)怎么做好吃
3. 攸县烧汤粉的做法是什么
4. 攸县米粉的做法

攸县米粉怎么泡才不会容易成末

头天晚上拿一个盆把攸县米粉放入盆中，如果米粉比较长的话就剪成两段，放冷水沒过粉丝。第二天早上做攸县米粉吃，先在锅里放合适的水烧开，然后把米粉捞出来放入锅里，再次烧开用筷子夹一下米粉，如果可以夹断了就捞出来，这样泡攸县米粉就不会成末。

正宗攸县米粉

(烧汤粉)怎么做好吃

食材用料攸县米粉适量，攸县土鸡蛋适量，油少许，葁少许，葱少许，盐一勺，味精一勺，辣椒适量先切好配料青菜架好锅子倒入适量水直至烧开，放入攸县米粉煮至米粉不软不硬即可捞出，可用手掐来判断程度，易掐断即可，也可根据个人爱好来软，硬撒上葱花，少许洗净锅，倒入食用油打入攸县农家土鸡蛋，根据个人适量放，可煎，可煮，添加之前切好的葁，肉，等、

（或想放的配菜）加入清冷水，根据粉量来打汤，直至烧开放入3勺子农家辣椒，待汤变色即可……也可根据自己喜好放酱油，耗油代替、香味扑鼻，倒入粉中即可完成……

攸县烧汤粉的做法是什么

食材用料

攸县米粉适量，攸县土鸡蛋适量，油少许，葁少许，葱少许，盐一勺，味精一勺，辣椒适量

先切好配料青菜

架好锅子倒入适量水直至烧开，放入攸县米粉

煮至米粉不软不硬即可捞出，可用手掐来判断程度，易掐断即可，也可根据个人爱好来软，硬

撒上葱花，少许

洗净锅，倒入食用油

打入攸县农家土鸡蛋，根据个人适量放，可煎，可煮，

添加之前切好的葁，肉，等、

（或想放的配菜）

加入清冷水，根据粉量来打汤，直至烧开

放入3勺子农家辣椒，待汤变色即可……也可根据自己喜好放酱油，耗油代替、

香味扑鼻，倒入粉中即可完成……

攸县米粉的做法

攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉，是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉，其口感细腻，爽嫩，有多种做法与吃法，深受湖南人和吃货们喜爱。攸县粉，和俗称的米粉制作方法大致相同，主要以大米为原料，经浸泡，蒸煮，压条等工序制成的细小的条状，其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配认各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。

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