美食了孩子们
(1) 详细菜谱
(2) 适合人群
(3) 制作流程
(4) 禁忌
(1) 详细菜谱
适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童。它营养丰富,味道鲜美,是一道健康美食。
制作流程:
材料:
- 猪肉
(五花肉) 500 克
- 姜 2 片
- 大葱 2 段
- 料酒 2 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1.将猪肉切成块状,放入碗中,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精腌制 15 分钟。
2. 锅中加入适量食用油,烧热后加入腌制好的猪肉块,煸炒至肉变色。
3. 加入姜片和葱段,继续煸炒至香味散发。
4. 加入适量水,烧开后转小火煮 30 分钟,直到猪肉熟透。
5. 关火,将煮好的猪肉块盛出,撒上葱花即可。
禁忌:
- 猪肉属于高热量、高脂肪的食物,因此要避免过量食用。
- 儿童和老年人需要谨慎食用,以免消化不良。
- 孕妇和哺乳期妇女也需要谨慎食用,以免引起过敏或消化不良。
(2) 适合人群
这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童。它营养丰富,味道鲜美,是一道健康美食。
制作流程:
材料:
- 猪肉
(五花肉) 500 克
- 鸡蛋 2 个
- 姜 2 片
- 大葱 2 段
- 料酒 2 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1.将猪肉切成块状,放入碗中,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精腌制 15 分钟。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后加入腌制好的猪肉块,煸炒至肉变色。
4. 加入姜片和葱段,继续煸炒至香味散发。
5. 加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀。
6. 加入适量水,烧开后转小火煮 30 分钟,直到猪肉熟透、鸡蛋熟透即可。
禁忌:
- 猪肉属于高热量、高脂肪的食物,因此要避免过量食用。
- 儿童和老年人需要谨慎食用,以免消化不良。
- 孕妇和哺乳期妇女也需要谨慎食用,以免引起过敏或消化不良。
(3) 制作流程
(4) 禁忌
这道菜是一道简单易做的家常菜,适合家庭日常食用。