大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于绿色饺子皮怎么弄好吃窍门，绿色饺皮除了用菠菜汁还可以用什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
菠菜摘好洗净控干水分
（也可以不控），切成小段放入料理机打碎，可以添加适量的水，如果是讲究人就过滤汁水和面，不太讲究的人可以连滤渣一起和面，和面时不需要另外加水。
绿色的蔬菜榨的汁用来和面，就是绿色的面可以做成饺子皮或者面条。
要想做白绿色白菜饺子皮，需要和白色和绿色两种颜色面团，和白色面团需要小麦中筋粉200克和适量水，和绿色面团需要用100克中筋面粉和适量菠菜汁。
把200克面粉放入瓷盆中一边向盆里倒水一边用筷子搅拌，把面粉搅拌成面絮，然后揉成光滑白色面团。
用同样的办法和好绿色面团。
然后把白色面团搓成圆长条，把绿色面团先搓成圆长条再擀成一个长长绿色薄片，把绿色薄片包在白色圆长条上，再搓紧实，切成一个个圆形饺子剂子，用擀面杖一个个擀开就是白绿色白菜饺子皮。
还可以用芹菜榨成汁做成绿色饺子皮，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉800克、芹菜适量、水适量。
1、第一步把芹菜洗净去叶，放一旁备用。
2、把芹菜叶放入破壁机打成汁。
3、桶中放入面粉，芹菜叶。
4、揉成面团，静置半小时。
5、面团揉成长条，切成小剂子。
6、擀成饺子皮，这样就已经完成了。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
