其实小饵块怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解饵块的十种吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享小饵块怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 饵块的八种吃法
2. 饵块的十种吃法
3. 炒饵块怎么做更好吃
4. 冻饵块怎么做好吃

饵块的八种吃法

饵块的做法有好多种，

第一种可以用甜酒煮耳块粑，这是最常用的一种大家应该都挺会做

第二种可以把它烤来吃，这种吃法也挺好吃的

第三种可以油炸来吃

第四种可以用油炸好以后再来加入调料炒

第五种可以不用油炸过，就这样直接加佐料炒

第六种吃火锅的时候涮来吃

第七种可以用鸡蛋煎好鸡蛋，再加入生菜放入饵块吧一起煮着吃

第八种也是我最喜欢吃的一种，把二块粑炸熟和其他的配料凉拌起来，一起吃

饵块的十种吃法

饵块的做法有好多种，

第一种可以用甜酒煮耳块粑，这是最常用的一种大家应该都挺会做

第二种可以把它烤来吃，这种吃法也挺好吃的

第三种可以油炸来吃

第四种可以用油炸好以后再来加入调料炒

第五种可以不用油炸过，就这样直接加佐料炒

第六种吃火锅的时候涮来吃

第七种可以用鸡蛋煎好鸡蛋，再加入生菜放入饵块吧一起煮着吃

第八种也是我最喜欢吃的一种，把二块粑炸熟和其他的配料凉拌起来，一起吃

炒饵块怎么做更好吃

您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。

炒饵块在腾冲，就是鼎鼎有名的大救驾了。这是我最喜欢吃的云南美食，没有之一。我那一位尝了一筷子跟我说，不就是炒年糕片吗？有什么稀奇的。

我说你不懂，腌酸菜，糟辣椒，火腿丝，加在一起的味道实在太妙了太妙了。

下面就介绍下云南腾冲大救驾具体做法。当然配菜你可以按你喜欢的来，我这里只介绍正宗的做法。

1，当地有那种袋装的干饵块，也可以买散装的回来切成菱形片。用冷水泡软。

2，准备配料，韭菜切段，葱姜蒜切末，干辣椒切段，腌韭花一勺，火腿切成小细条或者火腿丝，一个鸡蛋打匀。

3，锅下宽油，油热后先把鸡蛋炒好捞出待用。然后下辣椒段，花椒爆香，下入当地腌菜炒香，下一勺糟辣子炒香，继续炒匀，烹入料酒。

4，下火腿片翻炒，到入饵块，翻炒均匀，加盐，少许生抽，糖调味。

5，加入鸡蛋继续翻炒，放入韭菜段，放入腌韭花，下蒜末，翻炒均匀即可。

这就是比较地道的腾冲大救驾的做法，希望对您有所帮助。

﹉

您好，本题已经回答完毕，如果对您有所帮助还请关注我，分享美食的点点滴滴，谢谢。鞠躬离场。

冻饵块怎么做好吃

冻饵块1个、小米辣椒3.个、鸡蛋1个、火腿10克、糟辣椒1勺、腌韭菜花1勺、盐适量、酱油适量、猪油1勺、干腌菜3克、水适量、腌肉10克、姜丝1克、糊辣椒2个、葱适量、胡椒1克

1冻米饵块解冻切成小块，小米辣椒和青蒜苗切斜断，火腿腌肉切条

2.油温热后打入鸡蛋；煎炒打散加入青蒜苗火腿腌肉小米辣椒翻炒1分钟猛火，倒入饵块加入糟辣椒，腌韭菜花翻炒起锅前加入盐等调料盛出

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。