大家好,如果您还对官塘牛肉配料怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享官塘牛肉配料怎么弄好吃的知识,包括潮州官塘牛肉哪家好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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潮以官塘兄弟牛肉店座落在潮州大道中段,是一家比较出名的牛肉火锅店,他的牛肉是现宰的,牛肉丸牛筋丸是店里厨师现打的,劲道好,很好吃,我们经常去那里聚会,一到饭点这里停车坪停满了车,店里生意很好,一桌难求。
官塘兄弟牛肉店好吃
地理位置:位于官塘镇综合农贸市场门口
(近潮州高速公路出口)
餐馆类型和菜系:当地人都会推荐的牛肉火锅店,主要提供牛肉火锅、牛肉丸、吊笼、雪花牛肉等菜品。
菜品特色和口味:牛肉分量大,食材新鲜,价格实惠。牛肉丸、三花趾、嫩肉、牛百叶、五花趾、胸口油等是特色菜。
价格和性价比:人均74元
评价和口碑:每到饭点就座无虚席,节假日去的晚点更会面临无肉可吃的场面。
潮州官塘兄弟牛肉的火锅营业时间:11:30营业到下午的02:30。这个是午餐餐段的营业时间,02:30分之后该火锅店会进行晚餐的食材准备,所以晚餐的开餐时段是从下午的05:30开始开餐,到09:30停止营业。开火锅店是一个老字号的火锅店,每天中午的时候客流量很大,因为周边很多的单位都会有员工到这个火锅店进行吃午餐
官塘兄弟牛肉店
从切肉到摆盘,行云流水,不同部位用不同的切法,并且切出的牛肉都要做到薄厚均匀,看起来要晶莹剔透。
除了精致的摆盘,师傅更讲究快、薄,既避免手的温度影响到肉质,又保证牛肉下锅10秒内必熟。
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