大家好，如果您还对山药红烧肉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享山药红烧肉怎么弄好吃的知识，包括怎样做红烧肉炖山药的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 红烧肉和什么一起炖更好吃
2. 山药茄子煲的做法
3. 麻山药红烧肉
4. 怎样做红烧肉炖山药

红烧肉和什么一起炖更好吃

和栗子炖更好吃

五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段。

锅烧热，不放油，直接倒入五花肉，用中小火干煸至肉表面上色，微微焦黄。

放入姜片葱段炒出香味儿。

加入一汤匙料酒，两汤匙老抽。

放入一小把冰糖

（约10g），不断翻炒至五花肉上色。放水，倒入栗子，中大火煮开。

转小火加盖焖煮40分钟左右，至五花肉熟透，开盖按个人口味加盐调味，转中火把锅中汤汁收浓即可。

山药茄子煲的做法

主料

茄子一个

猪肉片少许

辅料

山药适量，料酒少许，十三香少许，精盐少许，鸡精少许，酱油少许，葱姜蒜少许，玉米油适量

步骤1

准备茄子一个洗净

步骤2

掰成小块

步骤3

山药切块

步骤4

葱姜蒜

步骤5

热锅凉油放入葱姜蒜爆香

步骤6

加入肉片翻炒，添加料酒十三香

步骤7

放入茄子山药翻炒

步骤8

添加少许酱油，加入适量开水炖煮15分钟左右即可，添加少许盐鸡精出锅

步骤9

盛入盘中

麻山药红烧肉

食材

麻山药1斤半

盐适量

猪肉200克

生抽少许

清水适量

油适量

木耳五六朵

方法/步骤

1、首先，猪肉切成薄片，把洋葱和姜切碎。

2、然后山药去皮切，洗净切成薄片。

3、将油倒入锅中并加热，然后倒入肉块并翻炒。

4、加入葱姜和炒葱。

5、加酱油，继续翻炒，加水。

6、加入热炒鲜露并拌匀。

7、倒入山药，翻炒，盖上锅盖，小火煮。

8、打开高火，然后用小火煮，直到山药煮熟并加盐调味。

怎样做红烧肉炖山药

主料：

五花肉500克

山药100克

八角适量

葱姜适量

冰糖适量

酱油适量

盐适量

料酒适量

制作方法

1、五花肉焯水备用。

2、把锅烧热放一点油下入焯好水的五花肉煸炒至微黄。

3、放入葱姜八角冰糖酱油料酒继续煸炒均匀。

4、把煸炒好的肉倒进免煮锅的内锅中。

5、加入热水盐和去皮切好块的山药。

6、把免煮锅内锅放在火上烧开。

7、烧开后放进免煮锅的外锅中。

8、扣好按锁盖好外锅盖即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的山药红烧肉怎么弄好吃和怎样做红烧肉炖山药问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！