(一)开车变美食视频的详细菜谱
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1.食材：
- 牛肉
(里脊肉) 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 面粉 适量
- 面包屑 适量
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2. 制作过程：
- 将牛肉切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
- 将鸡蛋打散，加入适量的橄榄油和面粉，搅拌均匀。
- 将腌制好的牛肉片放入鸡蛋液中拌匀，加入适量的面粉，再次搅拌均匀。
- 将搅拌好的牛肉片放入面包屑中拌匀，使每一片牛肉上都沾上面包屑。
- 将平底锅加热，加入适量的橄榄油，将拌好的牛肉片煎至两面金黄色即可。
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3. 适合人群：
- 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和运动的人。
- 牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，适合健身和减肥的人群食用。
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4. 禁忌：
- 牛肉虽然富含蛋白质，但是它也是一种高胆固醇的食材。因此，患有心血管疾病和高脂肪疾病的人应该谨慎食用。
- 牛肉片如果煎的时间过长，容易变得干燥，口感不好。因此，煎牛肉片时应该掌握好火候和时间。
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5. 结语：
- 这道菜不仅美味，而且健康。煎好的牛肉片富含蛋白质和纤维素，适合健身和减肥的人群食用。同时，它还是一道简单易做的美食，适合家庭制作。
- 希望每个人都能享受美食的同时，保持健康。
