老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪肉加香菇怎么弄好吃和瘦肉炖香菇怎么炖好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪肉加香菇怎么弄好吃以及瘦肉炖香菇怎么炖好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
瘦肉适量
干香菇
（生香菇）葱，白芝麻适量
油，盐，姜，蒜，生粉，生老抽，蚝油，料酒适量
香菇炒瘦肉的做法
干香菇提前泡软，切成片，姜，蒜切成丝。
瘦肉洗干净后切成片，再用油盐和生粉腌制半个小时左右。
炒锅洗干净煤气开火烧热后下油，把油烧热后倒入姜蒜和干香菇放点盐炸香。
炸出香味后倒入腌制好的瘦肉再滴几滴料酒，快速炒五分钟左右放点生老抽和蚝油搅拌均匀，最后放入葱炒下即可装盘。
好了，撒点芝麻装饰下，呵呵。
香菇猪肉馅我家经常做来吃，因为香菇搭配猪肉做出来的味道很美，老公孩子都喜欢吃。
我是这样来调的香菇猪肉馅，做法如下：
1，所需食材：半肥半瘦的猪肉，泡发的干香菇，红洋葱，生姜。
2，所需调料：现炸花椒油，生抽，盐，香油，味精，十三香
3，猪肉剁成肉馅
（不要剁的太细，有点颗粒感更好吃），泡发好的香菇剁成小丁，洋葱剁碎并挤出里面多余的汁。姜切末备用。
4，以上处理好的食材装入碗中，依次加入以上2种准备的调料。搅拌均匀即可。
特别注意??：花椒油一定用小火慢炸，等花椒香味出来后即关火，拣出花椒即可。
这是我常用的方法，家人都说包的饺子包子味道很不错，你可以试试哦！希望能帮到你！
可以一起炖。香菇、猪肉和豆腐都是常见的食材，它们可以搭配在一起炖成一道美味的菜肴。具体的做法可以根据个人口味和喜好进行调整，一般来说，可以先将香菇和猪肉切块，然后与豆腐一起放入锅中，加入适量的水和调料，炖煮至熟即可。建议在炖制过程中适当加入一些盐、酱油、姜片等调料，以增加菜肴的口感和味道。
、主料：200g香菇；100g猪肉。
2、配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。
3、香菇洗净。
4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。
5、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。
6、再放少许的油入拌匀的猪肉里，拌匀。
7、热锅下油，倒入腌好的猪肉炒至七成熟。
8、放入焯好水的香菇，炒匀。
9、加糖调味，稍稍炒至调味融化即可上碟。
关于猪肉加香菇怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
