大家好，如果您还对鸡中翅烧土豆怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡中翅烧土豆怎么弄好吃的知识，包括鸡翅尖烧土豆的做法，鸡翅尖烧土豆怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 红烧鸡翅根土豆最正宗的做法王刚
2. 奥尔良鸡翅土豆烧的做法
3. 鸡翅尖烧土豆的做法，鸡翅尖烧土豆怎么做好吃
4. 香菇土豆烧鸡翅的做法

红烧鸡翅根土豆最正宗的做法王刚

材料

鸡翅根土豆葱姜

调料

冰糖料酒生抽鸡精

盐耗油八角桂皮

做法

1.鸡翅根凉水下锅，加入料酒超出血沫

2.土豆块，葱姜切片

3.锅内倒油，加入冰糖炒出糖色，加入焯好的鸡翅根翻炒

4.加入葱姜翻炒片刻，然后加入盐，生抽，鸡精，蚝油翻炒

5.加入八角，桂皮，加入清水炖煮20分钟

6.加入土豆，再次炖煮10分钟收汁，即可出锅

奥尔良鸡翅土豆烧的做法

用料

鸡翅

(6只)

土豆2个

奥尔良腌料30g

做法步骤

步骤1

鸡翅划几刀。土豆切片。

步骤2

加入奥尔良腌料用手抓均，点入少许水，使酱汁更容易均匀入味。腌制半小时以上。头天腌制，第二天做最好。隔一段时间按摩一下更好。

步骤3

锅内放少许油烧热，倒入鸡翅翻炒两三分钟。

步骤4

鸡翅和腌制的水都倒入煲中，加热水，加土豆炖烂即可。无需另加作料。

鸡翅尖烧土豆的做法，鸡翅尖烧土豆怎么做好吃

主料鸡翅适量辅料土豆适量柿子椒适量红椒适量调料色拉油适量食盐适量冰糖适量姜适量老抽适量蚝油适量陈醋适量土豆焖鸡翅的做法

1.鸡翅洗净，斩成两段，放适量盐、生抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上

2.新土豆去皮、洗净，切成小块，用清水浸泡备用

3.青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切片备用

4.起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两面金黄

5.放入生姜煸香，加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒

6.土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合

7.略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后，转小火、盖上锅盖焖煮

8.至汤汁快收紧，加入青红椒翻炒断生

9.调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅

香菇土豆烧鸡翅的做法

主料

鸡翅500g土豆1个香菇8朵

辅料

生姜适量大蒜适量八角3颗桂皮2块尖椒5勺花椒1匙料酒2匙白醋2匙味极鲜2匙盐少许

步骤1.香菇土豆切块，鸡翅对半切开备用。

2.将鸡翅倒入碗中，加料酒，白醋，少许盐，生姜大蒜八角桂皮香叶混合拌匀，放置15分钟。

3.热锅放油，待油温升高关火将鸡翅夹到锅内开小火煎，汤汁备用。

4.放入尖椒大火翻炒至鸡翅变色。

5.倒入腌制鸡翅的汤料土豆香菇翻炒片刻，盛入砂锅，加适量的水，大火烧开后转中火炖。

6.炖二十分钟后加味极鲜调味关火焖几分钟岀锅，盛入碗中撒上葱花。

关于鸡中翅烧土豆怎么弄好吃，鸡翅尖烧土豆的做法，鸡翅尖烧土豆怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。