【不面美食】
1.第一款:柠檬香煎鱼排
制作流程:
- 鱼排切成块状,用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟
- 平底锅加热,放入鱼排煎至两面金黄,取出备用
- 将锅中多余的油倒出一半,放入蒜末和姜末爆香
- 加入葱花和香菜末翻炒均匀,倒入另一半油,放入鱼排翻炒均匀
- 加入适量酱油、糖和料酒,炒匀即可
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是喜欢鱼类的爱好者。
禁忌:柠檬可能会让某些人胃部不适,因此如果有胃痛或胃酸过多的症状,应避免食用这道菜。
2. 第二款:烤鸡胸肉
制作流程:
- 鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟
- 将鸡胸肉放入烤盘中,放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟
- 在烤的过程中,可以准备一些沙拉或蔬菜,搭配鸡胸肉食用
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是需要保持身材的女士。
禁忌:由于鸡胸肉较为低脂,因此应适量食用,以免摄入过多的热量。
3. 第三款:香煎牛排
制作流程:
- 牛排切成块状,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟
- 平底锅加热,放入牛排煎至两面金黄,取出备用
- 将锅中多余的油倒出一半,放入蒜末和姜末爆香
- 加入葱花和香菜末翻炒均匀,倒入另一半油,放入牛排翻炒均匀
- 加入适量酱油、糖和料酒,炒匀即可
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是喜欢肉类的爱好者。
禁忌:由于牛排中含有较高的脂肪,因此应适量食用,以免摄入过多的热量。
4. 第四款:凉拌黄瓜丝
制作流程:
- 黄瓜切成细丝,用盐、醋、糖和橄榄油腌制15分钟
- 将腌制好的黄瓜丝放入碗中,加入蒜末和姜末搅拌均匀
- 加入酱油、醋、糖、辣椒油和花椒粉,搅拌均匀即可
适合人群:这道菜适合所有人群,尤其是需要保持身材的女士。
禁忌:由于黄瓜中含有一定量的维生素C,因此应适量食用,以免对身体造成损害。