1.兴众汇美食的详细菜谱
2. 食材介绍
3. 详细制作流程
4. 适合人群和禁忌
以下是兴众汇美食的详细菜谱:
1.兴众汇美食的详细菜谱
2. 食材介绍
3. 详细制作流程
4. 适合人群和禁忌
兴众汇美食是一道以海鲜为主要原料,结合多种香料和调料烹制而成的美食。以下是一份简单的兴众汇美食菜谱:
材料:
- 虾:500克
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 醋:适量
- 淀粉:适量
- 清水:适量
步骤:
1.虾去头去壳,洗净,去掉虾线,用料酒和盐腌制10分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入腌制好的虾,煸炒至虾变色。
5. 加入适量生抽、醋、糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
6. 适量清水,放入虾,加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
注意事项:
1.虾一定要煸炒至变色,这样口感更好。
2. 糖、盐、鸡精的用量要根据个人口味适量调整。
3. 如果不想吃太多的虾,可以适量减少虾的用量。