大家好，如果您还对螺狮粉的炸蛋怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享螺狮粉的炸蛋怎么弄好吃的知识，包括五角星螺蛳粉炸蛋怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 五角星螺蛳粉炸蛋怎么做
2. 螺蛳粉炸蛋要加面粉还是淀粉
3. 螺蛳粉炸蛋必须用小锅么
4. 螺蛳粉炸蛋可以用鸭蛋吗

五角星螺蛳粉炸蛋怎么做

主料：螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量

1、热锅冷油打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋待用

2、网上买的螺丝粉备用

3、摘几条空心菜洗净备用

4、锅中水烧开放入粉

5、煮至米粉没有硬芯后即可捞出

6、锅中另外加入水，放入荷包蛋煮开

7、螺丝粉所有的配料包倒入锅中，醋包出锅后再加入

8、煮开一下即可

9、放入提前煮好的粉

10、再把空心菜加入，煮滚关火加入醋包即可

螺蛳粉炸蛋要加面粉还是淀粉

我觉得螺蛳粉炸蛋当然是要加淀粉比较好一点，淀粉炸出来的鸡蛋外焦里嫩的比较好吃，而且螺丝粉的味道也是比较美味绝了

螺蛳粉炸蛋必须用小锅么

不一定啊，可以用大锅啊，不一定用小锅做就可以，只要是炸的蛋就可以，放油炸蛋，炸过的蛋放在螺狮粉里会吸满汤汁，非常好吃，是非常好的搭配，味道鲜美。螺狮粉本来就是特别好吃，配上炸蛋简直了。自己在家就可以做，但是如果只炸一两个蛋，用小锅就可以，比较省油。

螺蛳粉炸蛋可以用鸭蛋吗

不可以，因为口感不好。

炸蛋的做法：

1.取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐；

2.锅里倒宽油，加热油温到160度-200度，没有温度计的话观察油的状态，冒泡泡就说明温度够了，把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去；

3.炸30秒后翻面再炸30秒就做好啦！

特点：这种炸蛋想做多大做多大，比较有嚼劲，小孔比较多，所以能很好的吸收螺蛳粉汤汁

文章到此结束，如果本次分享的螺狮粉的炸蛋怎么弄好吃和五角星螺蛳粉炸蛋怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！