猪吃美食图片

猪吃美食图片的详细菜谱

1.红烧肉

材料： - 五花肉 500克 - 生姜 30克 - 大葱 1根 - 料酒 2汤匙 - 冰糖 2汤匙 - 酱油 3汤匙 - 食用油 适量 - 清水 适量 制作流程：

1.将五花肉洗净，切成2-3厘米见方的小块。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 在锅中倒入适量的油，加热后放入肉块，煸炒至肉块表面微微变色。
4. 加入料酒，煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入足够的清水，淹没肉块，放入姜片、葱段和冰糖。 6. 加入适量的酱油，调匀后盖上锅盖，大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉烂软

(大约需要一个小时左右)。 7. 收汁：把肉块捞出来放到盘子中，再把剩下的汤汁烧浓一些，浇在肉块上即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和患有高血压、心脏病等疾病的人。 禁忌：

1.猪肉不宜和相克食物一起食用，如葱、姜、蒜、辣椒等。
2. 红烧肉的汤汁较浓，不适合太小的孩子和消化困难的老人食用。

2. 糖醋排骨

材料： - 排骨 500克 - 生姜 30克 - 大葱 1根 - 料酒 2汤匙 - 冰糖 2汤匙 - 酱油 3汤匙 - 食用油 适量 - 清水 适量 制作流程：

1.将排骨洗净，切成2-3厘米见方的小块。
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。
3. 在锅中倒入适量的油，加热后放入肉块，煸炒至肉块表面微微变色。
4. 加入料酒，煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入足够的清水，淹没肉块，放入姜片、葱段和冰糖。 6. 加入适量的酱油，调匀后盖上锅盖，大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉烂软

(大约需要一个小时左右)。 7. 收汁：把肉块捞出来放到盘子中，再把剩下的汤汁烧浓一些，浇在肉块上即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和患有高血压、心脏病等疾病的人。 禁忌：

1.排骨不宜和相克食物一起食用，如葱、姜、蒜、辣椒等。
2. 糖醋排骨的汤汁较浓，不适合太小的孩子和消化困难的老人食用。

3. 宫保鸡丁

材料： - 鸡胸肉 250克 - 干辣椒 8-10个 - 花生米 50克 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 清水 适量 制作流程：

1.将鸡胸肉洗净，切成小块。
2. 干辣椒剪成段，去掉籽，葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中倒入适量的油，加热后放入肉块，煸炒至肉块表面微微变色。
4. 加入料酒，煮一会儿让肉块散发出香味。
5. 加入足够的清水，淹没肉块，放入干辣椒、花生米和葱姜蒜。 6. 加入适量的盐、糖和生抽，调匀后盖上锅盖，大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉烂软

(大约需要一个小时左右)。 7. 收汁：把肉块捞出来放到盘子中，再把剩下的汤汁烧浓一些，浇在肉块上即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和患有高血压、心脏病等疾病的人。 禁忌：

1.鸡胸肉不宜和相克食物一起食用，如葱、姜、蒜、辣椒等。
2. 宫保鸡丁的汤汁较浓，不适合太小的孩子和消化困难的老人食用。