太阳宫凯德mall美食

太阳宫凯德mall美食菜谱：香煎鲈鱼 【步骤】

1.鲈鱼去鳞、去内脏，去头去尾，切成块状，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 平底锅加热，放入橄榄油，将腌制好的鲈鱼块放入锅中，煎至两面金黄。
3. 撒上葱花，提升香味。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食的老年人和孩子们。鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体有益。 【禁忌】 由于鲈鱼属于淡水鱼，所以在食用时需要注意，不能和碱性食物一起食用，如豆腐、海带等。此外，鲈鱼也不能和酸性食物一起食用，如橙子、柠檬等。 【制作步骤】

1.将鲈鱼块用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 平底锅加热，放入橄榄油，将腌制好的鲈鱼块放入锅中，煎至两面金黄。
3. 撒上葱花，提升香味。
4. 将煎好的鲈鱼块盛出，即可食用。 【注意事项】

1.腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煎鱼时火候要适中，不要过火，否则容易糊掉。
3. 葱花可以提升香味，但不要放太多。 太阳宫凯德mall是一家汇聚各地美食的场所，这里的美食种类繁多，无论是中餐、西餐还是日餐，都有其独特的风味。香煎鲈鱼是一道简单易做、口感鲜美的菜肴，适合所有人群食用。