春天美食荟团购

本站原创 泥坑菜谱 2024-01-16 19:47:33 -
春天美食荟团购
春天美食荟团购的详细菜谱如下: 【Step 1:准备食材】 - 300克猪肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克鸡蛋 - 50克生姜 - 20克大葱 - 10克盐 - 10克生抽 - 10克老抽 - 5克料酒 - 5克胡椒粉 - 5克鸡精 - 5克糖 - 5克淀粉 - 500毫升水 【Step 2:步骤一】将猪肉切成小块,加入生姜、大葱、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。 【Step 3:步骤二】将豆腐切成小块,青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。 【Step 4:步骤三】在锅中加入500毫升水,放入腌制好的猪肉块,煮至八成熟,捞出备用。 【Step 5:步骤四】在锅中加入500毫升水,放入豆腐块,煮至八成熟,捞出备用。 【Step 6:步骤五】将鸡蛋液倒入锅中,煮至凝固,捞出备用。 【Step 7:步骤六】将锅中的汤汁倒入碗中,加入适量的淀粉,搅拌均匀。 【Step 8:步骤七】将煮好的猪肉、豆腐、青菜、鸡蛋分别装盘,倒入碗中的汤汁。 【Step 9:步骤八】制作完成后,可以根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,搅拌均匀即可享用。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合家庭聚餐或春天美食荟团购。 禁忌:猪肉不要吃太多,因为猪肉中含有激素,如果食用过多会导致肉质变粗,影响身体健康。豆腐也不要吃太多,因为豆腐中含有石膏,如果食用过多会导致腹胀、腹泻等不适症状。鸡蛋也不要吃太多,因为鸡蛋中含有胆固醇,如果食用过多会增加胆固醇含量,对身体健康不利。