各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享天麻晒干片怎么弄好吃，以及新鲜天麻怎么晒干的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
生天麻和土豆一样，在干燥前必须先用蒸或开水撩段生，才能晒得干。在过去按出口规格先用洗米水浸泡，刮皮，用细针扎小洞，后蒸熟至透心，再晒干制成明天麻。
1、新鲜天麻在清洗之前，需要晾晒至七八成干。
2、然后再清洗干净泥沙灰尘
3、第一次蒸制前，按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀，装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽
4、九制天麻的第一蒸，柴火灶的火，用天然的木头，热量频率与人体比较接近，能量也比较温和，用它来蒸煮天麻，对身体也是非常好的。
5、第一次蒸透的天麻颜色变深，第一次蒸制好之后，继续晾晒。
6、晾晒至外皮微干，然后混入之前的天麻汁和适量黄酒，这样效果更好
7、待天麻闷润吸干之后，开始第二次蒸制，如此反复蒸、晒、闷润的过程至九次，才能完成九制天麻的炮制工作。
8、第二次蒸制好开始晾晒的天麻，就会发现颜色也变的更深，随着天麻蒸制的次数增加，颜色不断的变黑。
9、第九次蒸晒之后，天麻颜色基本全部变黑了，可以直接吃，也可以泡茶，泡酒，炖汤等。
首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。
然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可，煮的时候切记不要煮太久了，只需要天麻煮过心就可以了。
然后趁太阳好的时候，将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。
天麻晒干，想要快些晒干,应选择在三伏天进行晒干。新鲜天麻一般情况下需要清洗干净直接放到太阳底下晒干，也可煮至之后放到太阳下。煮的时间不可太长，大概在2到3分钟左右即可。或将天麻放在锅中蒸一下，不需要蒸的很久，蒸到天麻中间没有白点就可以了。
天麻晒干片怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于新鲜天麻怎么晒干、天麻晒干片怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
.jpg)
.jpg)
.jpg)